韩国辣酱简直是太神了,它不只是能做韩国料理的主要调料,就连做上其他的料理也意外搭!
喜欢吃意大利面的你一定尝试过不同口味的吃法对吧!但以韩式辣酱为调味的意大利面你是否尝试过了?韩国辣酱加上海鲜,简直太好吃了!甜甜辣辣的口感,非常满足!大家不妨下次尝试这一道 # 韩式辣酱海鲜意面。
所需食材:
意大利面
鸡蛋
洋葱
鱿鱼
虾仁青豆
韩式辣酱
备料部分:
1:先将虾仁和鱿鱼清洗,处理干净后加上些盐和黑胡椒备用腌制
撮的盐一起煮至熟后,滤干备用
3:用平底锅煎个荷包蛋备用
做法:
STEP 1:准备个干净的平底锅加入2汤匙份量的油入内,,接着倒入洋葱和青豆爆香后就加上腌制好的海鲜一同翻炒,
STEP 2:直到海鲜微熟状态后,就加入煮好的意大利面入内一起烹调。
STEP 3:接着就是调味的部分:加上一汤匙半份量的韩式辣酱,并且加些清水。
STEP 4:等汤汁被面吸收,收汁后就可以撒些黑胡椒和盐作调味。最后关上火,铺上荷包蛋就完成啦~
TIPS*
食材方便不一定要选择海鲜,改为鸡胸肉或是肉片都很适合。