照顾月子里的媳妇,应该从做好月子餐开始吧!
产妇刚刚生完孩子,第一周不要吃太油腻的东西,主要是促排恶露,适量吃一些红糖,无论是剖腹产还是顺产,奶水都会有一个自然分泌的过程,不需要额外的催乳。因此我学习准备了这样的月子餐:
枣,如果没有,也可以是新疆的大枣。
南瓜蒸不绵,南瓜蒸锅里蒸30分钟蒸绵软,用筷子叉一下,轻松的进去表明软了,放温,和面粉酵母白糖揉面,发面,杆六个圆皮子,叠起来,卷好,切开,就成了美美的南瓜花卷了,蒸花卷,出锅。不太会的可以搜一下玫瑰花卷的做法,这里我就不细说了。
菜是西蓝花炒鱿鱼卷,西蓝花洗净用盐水浸泡,鱿鱼切好备用,大火烧油,先把鱿鱼爆炒成卷,抄出来,西蓝花,红萝卜丝,一点红灯笼椒丝,爆炒后放入鱿鱼卷焖煮,放入调料,一点盐,鸡精,味精,胡椒,花椒,十三香,二分钟出锅,香喷喷的。
听说紫甘蓝补血,就来一个素炒紫甘蓝吧!紫甘蓝切丝,提前煮一下,油烧热,爆炒紫甘蓝,放好盐,味精,花椒,调味料尽量少一点,有助于产妇产后恢复,喂母乳也比较好!