一起来看看吧
【烙葱油饼】
【操作方法】：
1、首先将面准备好，然后添水和好备用，其实很简单的，这个讲究不详细说了，记住和面的时候是要温水哦，不能用冷水和热水，否则面会很硬或者死掉了。
2、其次，将我们和好的面放在一旁搁置三十分钟，最后在把它擀成面饼，弄出一个大圆在上面抹上一层油，在把备好的葱和调味料一起撒在上面，足后将他合起来，在用擀面杖接着擀成面饼，只要这样葱花才会和面团融在一起。
3、弄好以后将电饼铛也抹上一层油在上面，将备好的面饼放进去，然后将盖子盖上，等到两分钟这样，掀开盖子把它转动一下，等到焦黄在翻过来。在中间的时候再给它抹上一层油，再继续盖上盖子，然后在过个两分钟就可以了，在波动一次，又是两面焦黄的时候即可出锅。
通过这样来回的抹油和不停的翻动，千层葱油饼就好了，颜色看起来很好看，味道闻起来又很香，烙饼主要记住在翻动的时候时间要把握好，通常都是翻三遍和转三遍，需要没半分钟就要弄一次，在到中间的时候在转几次，不要忘记抹上油呀，不知道这样的法子学会了没有？