夏季,碰到它我家必买5斤,一周吃几次,肌肤像被“冻龄”了。我家隔壁姐姐今年50多岁,皮肤光滑,白里透红,气色特别好。我向姐姐讨教保养皮肤的秘诀,姐姐告诉我,除了保持充足的睡眠和好心态,她还坚持吃一种食物,这种食物就是芒果。芒果含有丰富的维生素、蛋白质和微量元素,提供人体必需营养成分,滋润皮肤,促进新陈代谢。在市场上碰到芒果,我就会多买些,酸甜美味又营养。我做了一道“芒果桂花肠粉”,好吃又好看,越吃越漂亮。感兴趣的朋友,快来试一试吧!
芒果桂花肠粉
By HumiL
配料:
桂花干 2克、鱼胶粉 3克、芒果 2个、白糖 10克、水 100克
烹饪步骤:
1.准备食材
2.芒果去皮切成条状
3.桂花和白糖加入清水煮化,温度不用很高,加入吉利丁粉
4.倒入肠粉盘中
5.摆上芒果,冷藏凝固
6.铲下即可
贴士:
的芒果,放在手中掂一下,重量大的水分多、皮薄、果肉厚,适宜购买。4. 芒果不用放进冰箱冷藏,以防冻伤,常温保存即可。芒果最怕磕碰,磕碰后的果肉容易腐坏变质,不易保存,要尽快食用。
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