米粥
冬天的清晨阵阵寒风,早餐吃粥浑身暖和,会让身体瞬间感受到一股暖流。一年四季,早餐吃粥好处多,早餐吃粥可以帮助肠胃修复,早餐吃粥可以保护肠胃,把食材煮成粥,软软绵绵的,容易消化和吸收。寒冷的冬天更因为粥带着温度,吃下去顿时觉得舒坦,心情会跟着舒畅。
米和红薯煮的营养粥,增强抵抗力。
米粥,再用吐司片涂抹花生酱做成三文治,这两样就做好了一顿热乎乎的早餐!
米 80克,大米 50克,红薯 1个
【做法】
点,容易煮得绵软。
火煮粥,在煮的过程中要多搅拌,以防粘锅。
米粥煮得粘稠,可以用大火再次烧开后关火,盖上盖子焖片刻,稍微放凉一会儿再吃粥。吃粥要注意,不要刚刚煮好烫着吃,太热了会容易烫伤口腔和肠胃。
【温馨提示】
米粥不需要放糖,红薯本身就有香甜的味道,确实喜欢吃很甜,可以放少许红糖。
米变成粥的过程,容易掌握煲粥的水量。
3 一般煮粥米和水的比例1:8到1:12之间,可以根据喜好的程度加入水分。