今年的网红甜点非雪花酥莫属，没别的，做雪花酥实在太简单了，几分钟就能吃上，不受工具和材料的局限。添加了冻草莓干，口感酸酸甜甜的，增加了雪花酥丰富的口感。食材不局限，喜欢什么口味就放什么食材。
准备材料：棉花糖200 克，饼干120 克，冻干草莓干80 克，蔓越莓干30 克，黄油50 克，奶粉50 克
1. 先把饼干、草莓干、蔓越莓干混合。
火。
3. 待黄油融化后倒入棉花糖，拌匀至融化。
4. 关火，迅速倒入奶粉，充分拌匀。
5. 倒入混合好的饼干、草莓干、蔓越莓干。
6. 拌匀后至不烫手时用手揉成球。
7. 放置在烤盘中，借助刮板将其压成长方形，趁热正反面分别撒一点奶粉。冷却后切块食用。
贴士：
1. 要选用不粘锅，否则会粘。
块，可以较快融化。如果切得过大， 加热时间过久，后面倒入的棉花糖容易发黄。
4. 饼干要选用硬度高的，这样在按压整形时不容易碎，不可以用消化饼干代替。
5. 全脂奶粉、脱脂奶粉都可以。
6. 根据喜好还可以添加花生、核桃、葡萄干、开心果仁等。
心思甜点》这本书，版权所有。