有很长一段时间没分享土豆菜了!
久到身边的朋友都忍不住问:你对土豆的爱会消失对吗?
不不不!我对土豆爱天地可鉴,这种万能百搭,便宜美味,煎炒煮炸样样都行的菜,我巴不得每天吃。
平时随便来的紫苏炒土豆片,我都把它们吃个精光,更何况其他土豆料理。
今天我就再给你们分享一道土豆菜,保证你们都喜欢。
这个黄金虾球需要炸,但是为了体重和健康着想,我选择用无油更能减轻罪恶感的空气炸锅。
做法意想不到的简单,家里有土豆的一定要试试。
朋友都馋坏啦!
黑虎虾、土豆
盐、料酒、黑胡椒、面包糠
原味沙拉酱、芝士片、蛋液
1盒黑虎虾剪头剥壳去虾线。
剥好的虾加适量盐、料酒、黑胡椒,简单去个腥就好了。
三个黄心大土豆,削皮切成片。
切好的土豆片上锅蒸25分钟。
蒸熟的土豆加20克原味沙拉酱、半勺盐和适量黑胡椒压成泥。
尾巴。
然后就是裹蛋液,裹面包糠,裹紧实一点。
放空气炸锅180度炸15分钟就搞定啦。
香滑的土豆泥,鲜甜的虾肉,滚烫的芝士,满满的快乐源泉,真的是欲罢不能啊!