这几天因为疫情在家,研究了一个五花肉的吃法,给大家分享一下:
,一来速度快,还可以平价,二来确实比实体店便宜不少,对我这种暂停收入的人来说,是最合适的选择,哈哈!我买的是这种
没特殊情况的话,这样一盒(400克)是9.9元,份量够俩人的
首先把肉洗净切片、放盘里备用,注意,肉片别切太厚
拿出我的烤盘,是在拼多多买的一个长方形的,也有圆形的,大家可以自行选购
网络用图
这种烤盘我实验了一下,不适合放电磁炉上,会受热不均匀,我用的是燃气灶。
火就行,因为咱们不用放油,五花肉本身烤的时候就会出油,等烤盘均匀受热以后,快速把五花肉码好,铺一层到烤盘,用铲子或筷子反面,至肉片两面都是煎黄,关火盛出。
撒烧烤料,烧烤料也是网购,一包是12元左右,有五香味的、麻辣的、香辣的,个人比较喜欢五香和麻辣,我买的是这种
平台上有各种各样的烧烤料,大家自行选择就行,有自己会调的就自己调,我是嫌太麻烦。
葱花哦,味道更绝!
除了可以烤点五花肉,也可以来点土豆片、花菜、茄子、辣椒、鱿鱼、虾之类的。
怎么样,这样吃烤肉是不是特别简单,关键还好吃,试试吧!