【蜜豆红枣粽子】
1、首先先将红枣、花生，糯米提前浸泡一下，如图所示。
2、准备好粽叶，这个季节，已经没有鲜粽叶了，只能是干的啦。
3、将需要用的粽叶先放入蒸锅中，同时蒸锅中加入水，水的用量要超过粽叶多点。
4、开启大火将其烧开，如图所示，一直将其放凉后再用。
5、用剪刀将粽叶的顶端部分剪掉，如图所示。
6、从宽的一头的顶端处对着扭一下，呈一个尖角漏斗的状态，在其底部放入一个红枣，如图所示。
8、最后在上面继续铺上糯米，基本同呈现的漏斗处齐平，如图所示。
9、将剩余长叶子片对折，可以盖裹上包好的糯米，如图所示。
10、然后将多的叶子顺着将其包裹好，用绳子将其捆结实即可。
11、边包边放入提前放好冷水的蒸锅中浸泡着，最后依次全部包好，锅中的水一定要可以淹没粽子，水尽量要多些，因为煮制的时间很长。
时，关火即可。
火慢煮出来的粽子超级粘滑好吃。
贴士】：
时就可以，这样在煮的过程中会让米粒之间更紧实。
2、也可以根据自己口感喜好，加入黄粘米，紫米等。