燕麦片作为一种低热量、高蛋白、粗纤维的营养品,一直备受减肥和养生人群的追捧。既经济实惠,又食用方便。那么燕麦片除了开水冲泡,牛奶冲泡,你还知道有哪些更好吃的做法吗?
今天就给大家分享一款燕麦土豆饼。不仅低脂低卡,饱腹感也特别强。非常适合需要减肥的朋友。做法也是特别简单,哪怕是手残党,也能轻松搞定。
半勺孜然粉。食用油一点点(其实可有可无)。
步骤一,土豆洗净、去皮、切片、上蒸锅蒸熟。
步骤二,准备一个大碗,打入两个鸡蛋,搅散。加入100克即食燕麦片,搅拌均匀,让每一颗燕麦片都吸收到蛋液。
步骤三,蒸熟的土豆,用擀面杖捣成泥。
半勺孜然粉。用手充分抓均匀。
最后会是一个偏软的面团状态。
团,手心搓圆。
电饼铛或平底锅刷一层薄油(想要热量更低,不刷油也可以)。将丸子放锅里,轻轻按扁成饼状。
步骤五,一面金黄即可翻面,待两面金黄,用铲子按压能感觉到外皮有点酥,就可以出锅了。
喜欢甜口的可蘸番茄酱,喜欢咸口的可蘸点辣椒油。
外酥里软,好吃又健康。