吃。
世界上美食有很多，看到美食人们总是拒绝不了。每个人都有自己喜欢偏爱的，而我最喜欢的那当然是兰州牛肉面啦!
学的时候，就经常听同学说兰州牛肉面可好吃。而我并没吃过，甚至都没见过。直到上大学，我来到兰州后第一件事就是去吃一碗牛肉面。吃了后才知道，原来他们说的都是真的，真的是那么的好吃。
原料：面条、牛骨、蒜苗、大蒜、兰州牛肉面汤料、白萝卜、牛肉、姜、香菜、盐、兰州牛肉面煮肉料、鸡精。
1、把肉洗干净后放入锅中煮熟，一定用凉水煮，随着加热过程会慢慢看到有脏血沫浮出,耐心打净浮沫至汤清即可；
2、水开后放入姜片和料包
火熬30分钟左右待用(水多点,不然时间长熬干了)
4、肉煮好捞出后晾在盘子里,把肉汤中的牛油打出来待用
5、然后准备好萝卜洗净，把萝卜切成正方形片,清水煮至透明后泡在凉水中备用
6、准备蒜苗和香菜洗净后切碎，留着备用
7、调好汤汁
8、准备面，和好面后根据不同的需求拉出面的宽细（主要有宽、二细、细三种）
9、面煮好后,捞出加汤,上面放上蒜苗香菜肉丁,就可以开吃啦!