吃腻了烤鸡，鸡汤，白切鸡，可以试试这款不加一滴水一滴油的酱香焗鸡。做法简单到让人都不好意思写菜谱，但美味得让人依然想分享。
By leamyzh
用料三黄鸡 1只（1000克左右）六月香甜面酱 1大勺六月香辣椒酱 1大勺生抽 4-5勺老抽 2勺生姜（或葱结） 若干片
做法步骤1、材料就这么简单 生姜切片 老母鸡不适合此做法哦
2、把六月香甜面酱辣椒酱，生抽老抽混合均匀后给鸡全身按摩，肚子内也给按摩到。最后把姜片塞肚子里（没习惯吃姜的，可以换成葱结。）盖保鲜膜或连鸡同调味汁一起装厚保鲜袋里，放冰箱冷藏腌制一晚
时鸡会被煮太老，浪费其鲜嫩）
4、电饭锅拿出焗好的鸡，用厨房剪咔擦咔擦剪成方便食用的块状。 来，给你一只鸡腿
5、切成块状后，可以重新放进电饭锅（锅内还有很多美味的鸡汁呢），混合均匀，盛盘里。亦可以锅内的鸡汁单独盛一个碗卤，吃的时候用来当蘸料。也可以自己搭配些香葱，香菜，大蒜片等香料一起就着吃。非常嫩+入味。而且这种煮法很健康，又省时。
贴士tips都详细写在步骤里
妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！