孩子的做法,三文鱼粒炒时蔬
孩子大脑发育的。鱼肉里面的别的对于孩子的骨骼,肌肉等等都有很好的帮助。还可以增加孩子的免疫力,对孩子的身体都是很好的。
来给大家分享三文鱼的做法。
【名称】三文鱼炒时蔬
【材料】三文鱼,豌豆,甜玉米,胡萝卜,葱,热炒鲜露,白糖,盐
1.用手剥取豌豆,用刀切下玉米粒,将三文鱼去皮,并切丁,胡萝卜也切丁,放在一边备用。
2.三文鱼上面撒食盐,腌制两分钟。
3.锅内加冷水,加入少量的食盐,加热,等水开。
4.水开后,加入玉米粒,豌豆,在水里面煮两分钟,捞出来,尽量将水控干。
5.锅热,加入橄榄油,加入胡萝卜翻炒,再加入玉米粒豌豆,再加入白糖,盐,热炒鲜露翻炒两分钟。
6.加入三文鱼粒,不用太久,翻拌一下就可以捞出来了。
贴士】
火,或者关火,因为我们的三文鱼是生着吃的。这个菜如果是给孩子吃的话,可以适当加温,将三文鱼稍微熟一点,如果是大人的话,就不用了。
孩子吃熟一点的比较安全况且熟了的话也容易吸收。我们在煮玉米和豌豆的时候加一些盐的话,可以让我们的蔬菜颜色更加的好看,这样我们吃的豌豆和玉米里面的营养。