茼蒿炖芋头怎么做,原来制作方法很简单
多种食物搭配食用,味道很好,营养价值也加倍。 春菊和红薯炖是典型的组合。 春菊炖红薯味道非常美,被很多人爱着。 另外,营养价值也非常高。 春菊炖红薯该怎么办?
一.春菊炖红薯
1 .首先需要准备芋头、春菊、大蒜等材料。 把芋头洗干净后,刮去芋头皮,整理春菊花,去掉烂叶,把春菊花洗干净,把大蒜切成大蒜末。
2 .锅里加适量油,油锅热后放芋头翻炒,芋头熟9分钟后放春菊。 因为春菊比芋头容易熟得多。
3 .最后加入适量盐或加入黑胡椒简单调味即可。
二、如何选择春菊和芋头
只要选择品质好的春菊和芋头,烤出来的东西味道就会变好,所以选择春菊和芋头的方法很重要。
1 .春菊花品种繁多,但一般来说,叶尖的春菊花味道更香,叶圆的春菊花口感更粘。 新鲜的春菊花的颜色是深绿色,而且看起来很鲜嫩。 相反,如果春菊开始枯萎的话,说明春菊已经不新鲜了。 如果茼蒿的茎已经非常粗,茼蒿很可能很老,如果茼蒿的茎很短,它就会变软。
2 .选择芋头时,一定要选择大小适中、质地均匀的芋头。 如果芋头表面开始出现斑点,已经干枯,说明芋头不是很新鲜。
春菊炖红薯的做法其实很简单,我们在休息日和空闲的时候也可以自己做着吃。 制作的时候,需要注意的只是把芋头炖好再放春菊。 否则春菊会太熟,口感会变差。 另外,原材料的选择也非常重要。
芋头蒸排骨怎么做 芋头蒸排骨的简单做法
将排骨洗净切下,浸泡30分钟,浸泡排骨,冲洗20分钟,切好芋头,撒上黑胡椒粉,淋上盐、糖、鸡精和食用油拌匀。 在蒸锅里加水,熟后,预先放入芋头蒸30分钟,在骨头上撒上玉米淀粉,涂上盐,加入鸡精和酱油,淋上黑胡椒粉碎拌匀,裹上玉米淀粉拌匀
芋螺蒸排骨怎么做
材料:
筋400g、芋头500g、大蒜5片、盐少许、鸡精适量、酱油勺1勺、糖少许、黑胡椒碎、香葱2根、玉米淀粉适量
芋螺蒸排骨的简单制作方法:
1 .把排骨洗干净后,切成小块放入凉水中浸泡30分钟。
2 .排骨打泡后,冲洗20分钟,备用。
3 .芋头去皮切成块,撒上少许黑胡椒粉,加入少许盐、糖、鸡精、食用油,搅拌均匀。
4 .在蒸锅里加水,加热后,放入芋头,蒸30分钟左右。
5 .排骨上涂玉米淀粉,涂适量盐,加入鸡精和酱油几滴,撒上黑胡椒粉碎搅拌。
6 .取适量玉米淀粉包衣,撒蒜粉,搅拌均匀。
7 .在预先蒸好的芋头上铺上排骨,用上锅继续蒸15分钟左右,出锅,撒上葱末即可。
贴标机
玉米淀粉的用量不能太多。 请卷得很薄。
处理芋头时,芋头粘液是过敏反应较高的过敏源,与皮肤接触会导致皮肤发痒,最好戴手套。
芋艿的做法(芋头怎么炒好吃又简单)
芋头的炒法既好吃又简单。 芋头泥
材料:荔枝芋800g、切薄片膏100g、纯牛奶100g、糖80g、菜籽油90g。
做法:
1、芋头去皮,洗净,下锅蒸熟。
2、加入稀奶油、牛奶、糖捣碎成泥。
3、放入不粘锅小火翻炒,分2~3次放油,待油全部吸收后加入**回油。
4、全部吸收后,翻炒片刻,自己掌握干燥湿度,然后拿出来冷却,密封保存在冰箱里。
芋头的炒法既好吃又简单。 青椒切碎后烤芋头
材料:芋头、青椒1大匙、生抽2小匙。
做法:
1、芋头洗净表面,连皮放入锅中蒸熟。 将蒸好的芋头冷却,去皮,切成圆片。
2、将锅加热,下少许油,切碎胡椒酱炒香,放入芋头一起炒。
3、放入生抽和水,小火加热,入味即可。
4、盛放后,撒上少许欧芹装饰。
芋头的炒法既好吃又简单。 炒芋头牛肉丝
材料:牛肉、芋头、蚝油、色拉油、生粉、盐、干辣椒、大葱、生姜、料酒、小葱、花椒、大蒜、白糖。
做法:
1、牛肉切成细丝,用料酒、蚝油、色拉油、盐、生粉腌制一会儿。
2、在培根的缝隙里,姜切成细丝,芋头切成细丝,大葱切成碎片,大蒜磨碎。
3、将锅加热,倒入适量油,爆开大蒜、姜、葱,放入牛肉丝翻炒至变色,扒入腋下。
4、放入辣椒和花椒炸香,牛肉末,放入山药丝,继续生炒,撒上砂糖调味。 (如果不够咸,可以加盐)。
5、出锅前请撒上葱。