屁孩有一颗龋齿很久了，为了防患于未然，还是带他去了医院看牙医，补了一下，花了150元，就一颗牙[捂脸]。
医生叮嘱补完牙要吃点软乎的，我问他想吃啥？他说吃饺子，我说那不如包点馄饨更软和，于是买了半斤虾，回家就包起来了。
准备食材：鲜虾、猪肉（肥瘦肉）
①把虾子洗净，去掉虾线，剥去外壳。一半切大段用来增加口感，另一半剁成虾泥；
②把肥瘦肉剁成肉糜，加入鲜虾，打入一个鸡蛋，再放少许食盐、生抽、老抽、蚝油、白糖、十三香、葱姜蒜沫调味，顺一个方向搅拌上劲；
③包馄饨有很多种包法，这种是我婆婆教我的“元宝”包法，来自湖北[呲牙]（详见图解）；
勺葱油，也可以用荤油或其他熟油，再加入少许食盐、生抽、蚝油、葱花，喜欢紫菜和虾皮的也可以加一些；
⑤锅内烧水，水开后加一些到调料碗中做汤底，再下入馄饨开煮，煮至馄饨飘起就可以捞出了。
这样一碗软嫩多汁、鲜香无比的馄饨就做好了，不管多挑食的孩子都会喜欢的，你们也赶紧试一试吧！