兔妈最喜欢吃又肥又香的东西了，兔宝也是。
上周周末，一家人都休息在家，兔妈突发奇想，给家人做个干锅排骨虾把，肯定很好吃。说干就干，一大早就起床，记住周末买排骨，一定要早点去，否则好的排骨就没有了，买排骨也有讲究，最好买大猪的排骨，这样的排骨肥而不腻，吃起来很香，不易塞牙。人多，兔妈买了4跟肋排，1斤基围虾。其余的配菜兔妈买了洋葱、土豆、莲藕、青椒（配菜可以依据个人喜好）
火，炖30分钟，煮到8分烂，捞出沥干水分；
蒜可不切，姜切片。
3、锅中倒油，将所有食材油炸
一下。土豆煎到表面发黄，虾煎到虾身变红，起锅备用。
4、炒锅内倒油，中火待油热后，放入姜葱蒜、干辣椒、干花椒炒香，开大火依次倒入沥干的排骨以及准备好的配菜，倒入生抽、盐，不停翻炒，直到排骨出现金黄色，最后再放入虾，一起翻炒，保证调料均匀，出锅时根据个人口味放点香菜，葱点缀下。因为兔宝也喜欢，所以兔妈不喜欢放太多的调料，姜葱蒜、干辣椒、干花椒，盐，生抽即可，一顿美味的排骨虾就来啦，好大一盆！！！