炎炎夏日,清甜可口的玉米排骨汤备受大家的喜爱,今天我就在这教大家如何用一个高压锅做出可口美味的玉米排骨汤,前后不超过十分钟,特别适合上班族。以下是详细的步骤,大家GET起来吧!
1、前排500克,冷水入锅,加少许盐焯水,水烧开后即可捞起来放入冷水中清洗干净。(PS焯水是可以放入少许的酒,去腥,选排骨最好要前排,前排的肉质细腻,特别适合炖玉米排骨汤)
块,选玉米要选甜脆口感的玉米,炖出来的汤特别香甜
3、将玉米和排骨放入高压锅中,水刚没过食材即可。放入少许的盐,酒,耗油,生姜几片。
4、高压锅按煮饭按键,安全阀被锅内气体顶起来后八分钟就可以关掉电源,关闭电源十分钟就可以享受美味的玉米排骨汤了。
这道汤非常适合没有烹饪经验的新手宝宝和忙碌的上班族哦,只需要一个高压锅,搞定一切。一次性可以煮两三天的量,放在冰箱保存,在上起来用开水煮一碗素面,加入玉米排骨汤,早饭就解决了。由于烹煮的过程只用了高压锅,所以不适合放冬瓜,胡萝卜等易熟食材。