红像玛瑙、绿像翡翠……
近日，一种名为“草莓西红柿”的新品种
成为市民“新宠”，
因熟透后果体偏红带有绿肩，
看起来像草莓而得名。
的“草莓西红柿”挂在枝头，工人们正忙着采摘果实。“草莓西红柿”和传统的西红柿除了在个头上有差异，颜色也有所不同，这种西红柿底部呈翠绿色，而且有好看的花纹。
据上海喜马乐农业生态有限公司负责人汤继爱介绍，“草莓西红柿”长到五分熟程度就可以采摘了，所以到手的时候还会带着绿，需放上2-3天，果味就更加浓郁。这个西红柿甜度一般在11-12度，口感正好。
据了解，“草莓西红柿”对种植环境要求也较为严格，水质和土壤需要按照种植要求进行改良，对温差、水分进行精准的人为调整，并通过一次性施用饼肥，确保种子充分吸收营养，提高果实品质和口感。
值得一提的是，这个“草莓西红柿”还可以直接当水果吃，果肉软滑、果囊籽粒饱满，一口咬下去，酸甜浓郁，汁水充足。果皮不仅脆，还很薄，几乎感受不到它的存在，嚼完就自然下了肚，一点也没有粗糙感。
番茄等农产品。
价格：15元/斤