时候回忆的点心，原本只有在节日的时候才能享用的花生糖，现在当然在自家厨房也能随时做了。不论是作为孩子的零食或是办公室横扫饥饿的能量棒，都是不错的选择，下面来看看它的一种简单做法吧~
【用料】
主材
1.去皮花生400g
2.白糖250g
3.麦芽糖浆80g
4.水约400g
5.芝麻（替换等量花生，可不加）
制 作 方 法
⒈ 生的花生需先炒熟或烤熟（放入烤箱，150度，30分钟），碾碎花生。
⒉ 把白糖放入锅中，加入水，中火边搅边煮15分钟。接着加入麦芽糖浆，继续煮（要有耐心
）。
3.准备一碗白水，将煮好的糖浆滴一滴进去、如果结块又脆，就说明糖浆煮好了。如果又软或又粘牙，就继续煮。
4.将花生放入煮好的糖浆内，迅速搅拌！
然后放入容器（保鲜盒或方盘等）内，压平定型。稍微冷却一下。
5.在定型好的花生糖还没完全冷却的情况下（微热，不粘手）迅速放到砧板上，切块！
6.这样美味的花生糖就完成啦！如果完全凉透了，花生就会碎。
加了芝麻会更香~