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夏天多吃这2道菜,营养丰富又健康,有空的朋友们可以动手试试哦

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孩都爱吃的菜。

一、排骨炖土豆豆角

1、准备食材如下:

葱2颗、料酒、老抽、冰糖、八角、香叶、桂皮、盐、

2、做法如下:

葱2颗、倒点料酒。锅开打掉浮沫,煮几分钟捞出,冷水清洗干净,沥干水分备用。

块,香叶2片,干辣椒2个翻炒一会,(颜色淡可加点老抽)加入水沫过排骨。

4、将排骨装进压力锅,土豆切成块放进去,和豆角都放进去,加入少许盐,压力锅压十分钟即可出锅装盘。

5、排骨炖土豆豆角就这样做好了。方法是不是特别简单。有空的朋友们可以给家里人做做,营养又健康,色香味俱全,简直太好吃了。

土豆丝是广大群众餐桌上的一道菜,夏天吃它清爽解腻又开胃。

二、青红椒炒土豆丝

1、准备食材如下:

块、盐、醋、

2、做法如下:

土豆切丝清洗干净厉干水分,青红辣椒辣椒切丝,大蒜切成片备用。

3、起锅烧油,油热倒入大蒜,翻炒一下加入土豆丝翻炒几下,加入青红辣椒丝,翻炒2分钟,加入盐、少许醋,可出锅装盘。

一盘美味的土豆丝就这样做好了。青脆爽口,又下饭又开胃。喜欢吃的朋友可以操作起来哦。

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