年糕的最简单做法
最简单蒸年糕的做法 1、煮年糕 配料:年糕、鸡蛋、香菇、胡萝卜、猪肉、芹菜、酸菜 做法:年糕用水浸泡至软。香菇泡发后切段,芹菜洗净切段、胡萝卜切片。
程序结束,在硅胶刀上抹上一点色拉油,将面包桶中的年糕刮出。 步骤step 6 将年糕放凉至约30度左右,即可用保鲜膜封起。然后放入冰箱约3-4小时定型。
不粘锅倒入糯米粉、土豆淀粉、糖、盐、纯牛奶。 2、开小火加热,一边加热一边不停搅拌,慢慢会搅出小疙瘩,渐渐越来越厚,最后搅成年糕一样的面团即可。
想试试 乐妈东东(作者) : 黄米面,就是那种粘的黄米磨成的面,去买的时候和老板说要那种粘的黄米面,做年糕用的,商家就知道了我做的这个比较低糖,喜欢吃甜的。
年糕制作的做法步骤 1.提前一夜浸泡糯米。浸泡后,用手可以碾碎糯米,效果最好。然后将已经浸泡后的糯米,和140g的水放进面包桶,水刚过糯米表面。 2.将面包桶安装到东菱面包机DL-4706W上。
最简单的年糕制作,最简单的年糕制作的家常做法
简易年糕 原料 糯米面250克、水120克左右 做法 1、糯米面加水混合均匀，成细粒状。2、蒸笼上放沙布，倒入糯米面。3、中火蒸20分钟，用搅拌机搅拌。
做法步骤: 第1步、云豆放高压锅,就像焖米饭一样,用蹄筋键。 第2步、糯米粉。 第3步、用温水滴滴撒入面中,一定要少水,用手抓,攥成团,撒开就散,就正好了。
年糕做好以后，取出。9.倒入模具里。10.烤箱预热175度，上下火，烤30分钟至表面开始变焦黄色，关火，晾凉。
炒年糕：可搭配碎肉、豆角等蔬菜进行炒制。2.糖醋年糕：将年糕切片，加入糖、醋和水，用小火烧到粘稠。3.五香年糕：将年糕切片，用五香粉和酱油腌制，然后放入锅中煮熟。
春节吃年糕,大厨教你最简单的年糕做法,收藏起来回家做给妈
表面处理:表面处理也很重要,可以在切片之前,用手指沾一 点橄榄油,在壳子表面涂抹一层,这样可以让壳子非常光亮、柔软, 使年糕看起来更好吃,口感也会更佳。
原料: 螃蟹 年糕 制作: 将螃蟹洗净,扒开蟹壳,将杂质去除,将螃蟹剁成四块;将螃蟹块的表面裹上一层薄薄的淀粉;热锅凉油,下入螃蟹块炸至变色后后捞出;锅中少油。
做法: 1、牛肉自然解冻后用纸巾吸去水分,将牛肉和年糕分别切成1.5公分大小的粒,洋葱切末。
将年糕捞出放入锅中,大火烧开后煮几分钟,直至汤汁粘稠,年糕表面都沾上酱汁关火,盛出后撒上一点熟白芝麻。
倒入植物油，浸泡半个小时。5.启动键按住2秒，菜单选择到18-年糕。启动键按一下，开始。6.糯米加热以后，开始搅拌时候。7.加入白糖。8.年糕做好以后，取出。9.倒入模具里。