拌茄子的家常做法
做法步骤: 第1步、茄子洗净切成三段,上锅,水开后隔水蒸10分钟,取出晾凉。 第2步、蒜瓣去皮切碎,小米椒切圈,+2勺生抽+1勺耗油+1勺陈醋+1勺香油+2勺饮用水+少许糖搅拌均匀备用。
准备材料:长茄子或者是圆茄子,两者皆可、大蒜,葱花,香油,醋,老干妈,生抽,糖,小米椒(喜欢吃辣的朋友可以多准备点) 步骤: 1、茄子清水洗干净,然后去尾 2、锅中倒入三分之二的清水。
做法步骤 1、准备材料 2、茄子切段,放到碗里,架起来,一是蒸的时候熟的更均匀,二是颜值也高,重点哈。 3、蒸锅水开后放入茄子,大火蒸15分钟。
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茄子煮熟怎么拌着吃
茄子洗净上锅,蒜捣成泥。 2.锅中放水,放上茄子,上汽蒸8分钟即可。 3.茄子蒸熟放凉,表面抹上盐,中间放上蒜泥即可。 4.放入冰箱中,三天后即可食用,吃时放点香油即可。
#一人食吃什么 #笔记灵感 #教你做道拿手菜 #厨房小白懒人食谱 #我的ComfortFood 食材:茄子一根 调料:蒜末 葱花 青椒末 油泼辣子 香油 花椒油 白糖 醋 生抽 盐 [种草R
步骤1 把茄子蒸熟,葱切葱末,然后把蒸熟的茄子手撕开,加上酱油,油烧热,倒上去拌开 凉拌茄子的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
第1步、准备好的茄子，锅中水开蒸8到10分钟左右即可。第2步、将蒸熟的茄子对半撕开。第3步、撕成长条。第4步、准备料汁，醋、酱油、油辣子、十三香调味即可。
准备茄子三个，蒸熟。2 把蒸熟的茄子撕成条，放入盘内，备用 3 蒜，剥皮，切成沫 4 香菜洗净，切成小段。5 把蒜沫，香菜段放到茄子上面，在把适量的盐、酱油、味素放进去调匀。
茄子蒸熟怎么拌,我家做凉拌茄子
——凉拌茄子—— 【准备材料】:长茄子2个、大蒜半头、小葱3根、白糖半匙、盐1匙、味精半匙、小米辣2个、香醋1匙半、香油半匙、花椒油和油泼辣子适量(这俩看自己口味轻重) 【制作步。
长茄子清洗干净以后，去掉头尾，将茄子对半切断，再从中间劈开备用。
“最后，从健康的角度看，把蔬菜加热做熟，也是为了去除蔬菜上我们肉眼看不见的坏家伙。
准备食材,茄子、大蒜、香菜、香葱。2、茄子洗净,放入蒸锅蒸七八分钟左右,能用筷子轻松扎透即可。3、蒸好的茄子取出晾凉。
凉拌茄子是非常经典的茄子吃法,吃的时候味道很不错,而且对我们健康也有好处,首先在蒸锅中加水,用大火烧开。