无骨鸡爪制作方法步骤
这么热的天就适合来一份凉拌无骨鸡爪! 每年夏天都要做好多次 一次性多泡一些可以吃好几天 味道比外面卖的还要好吃!
第一步：鸡爪洗干净之后，去掉抓尖，然后冷水下锅，加入姜片、大葱段、八角、花椒以及料酒去除腥味。 第二步：开大火煮5分钟后转小火，继续煮15分钟。
做法步骤：第1步、成品图。第2步、鸡爪适量洗干净备用。第3步、鸡爪用刀切掉指甲。第4步、适量，花椒粒，葱姜，八角，干椒。第5步、锅里适量清水，倒入食材。
无骨鸡爪的做法,无骨鸡爪怎么做请看步骤:1.把鸡爪洗干净,剪掉或者用刀砍掉上面的指甲部分2.凉水下锅,放入葱段,姜片,八角,香叶,料酒去腥,小火煮十到十五分钟(以熟了为准)捞出来后。
无骨鸡爪详细教程,这样做出来的无骨鸡爪,香辣脆爽,上桌就
做法步骤 1、鸡爪我买的无骨，非常方便，冷水下锅，放入姜片、料酒2勺，开锅10分钟即可 2、柠檬1颗，切片，去籽，备用 3、蒜切抹，香菜切抹。
方法/步骤 1 开一锅水… 倒3勺料酒… 加香叶6片… +八角4粒⋯ +薑10條⋯ 水滾加入鸡爪煮8分钟左右⋯ 看鸡爪大小而定⋯⋯我买的比较大⋯ 小的5分钟左右⋯ 2 鸡爪煮好⋯ 用水幫鸡爪洗。
做法步骤：第1步、成品图。第2步、鸡爪适量洗干净备用。第3步、鸡爪用刀切掉指甲。第4步、适量，花椒粒，葱姜，八角，干椒。第5步、锅里适量清水，倒入食材。
步骤:第一步、锅中倒入适量清水，倒入鸡爪，倒入适量料酒，葱段，八角，姜，然后焯水10分钟，再捞出清洗干净备用。第二步、将洗净的鸡爪用刀划一下，再剔去骨头备用。
家庭版无骨酸辣鸡爪
酸辣无骨鸡爪的用料 鸡爪1000g柠檬2个 百香果1个小米辣4个 姜适量蒜1头 洋葱1个绿尖椒1个 耗油2勺白糖2勺 葱白一段
准备好所需材料，无骨鸡爪也可以替换成普通鸡爪，只不过无骨鸡爪吃起来更爽。2 冷水下锅放入鸡爪，放入姜片和料酒。煮20分钟之后捞出血沫，继续煮10分钟。3 然后过凉水捞出。
酸辣无骨鸡爪的做法 1、鸡爪洗净剁掉指甲，如果想做不去骨的话，剁掉指甲后还要将鸡爪剁小块再煮 2、起锅加没过鸡爪的冷水，加几片生姜，倒一些料酒。
家庭版酸辣无骨鸡爪的做法：备用食材：鸡爪500克，洋葱半个，香菜2根，大蒜4瓣，小米辣3个，葱段少许，花椒少许，生抽5勺，白糖1勺，香油1勺，韩式辣酱少许，柠檬1个。