高考早餐应该是一份营养丰富的早餐，能够提供足够的能量，让学生在考试中保持清醒，拥有更好的发挥。
首先，应该选择一些营养丰富的食物，比如牛奶、豆浆、鸡蛋、燕麦片、米粥等，这些食物都含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，能够提供足够的能量，维持学生考试时的清醒。
其次，应该选择一些富含纤维的食物，比如水果、蔬菜等，这些食物不仅能提供营养，还能消除肠胃不适，起到抗疲劳的作用，使学生在考试中保持更好的精神状态。
此外，可以选择一些富含脂肪的食物，比如坚果、鱼肉等，这些食物不仅能提供营养，还能提供更多的能量，让学生在考试中更加持久。
最后，应该注意控制饮食，不要吃太多，以免影响考试时的清醒，也不要吃太少，以免考试时出现精神不集中等情况。
总的来说，高考早餐应该是一份营养丰富的早餐，应该选择富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，以及富含纤维和脂肪的食物，控制饮食，以免影响考试时的清醒。这样，学生可以在考试中拥有更好的发挥，考出理想的成绩。