怎样做牛蹄筋又烂又好吃
电压力锅选择中压炖煮，喜欢软烂一些口感的选择高压炖煮，不用电压力锅可以用高压锅，高压锅一般上汽之后转小火再煮5分钟，就差不多了；7、牛筋煮好之后，再处理萝卜。
做法：1.牛蹄筋洗净，用清水漂去血水，放入冷水锅中煮开，捞出，再下入冷水锅，在旺火上烧开再移用小火焖煮到八成烂，捞出，去除杂质，切成长片。2.萝卜苗洗净，焯水，放入砂锅中。
牛蹄筋,大枣,花生,当归洗净。 2.沙锅加适量清水,放入牛蹄筋、花生米、大枣、当归,用旺火煮沸后,改用文火炖至牛筋烂熟、汤稠时,加入植物油、精盐调味即可。
具体做法如下:先将准备好的牛蹄筋用清水洗净,再将牛蹄筋倒入电饭煲内胆中,继续放入生姜片、香叶、八角、桂皮、2勺料酒,启动电饭煲煮蹄筋功能,选择压力口感,点击启动。
第一步：锅中加入清水，再加入葱段、姜片和少许白酒，然后把清洗干净的牛蹄筋冷水下入锅中焯水，大火烧开之后打去锅中浮沫，最后捞出来，切成大小合适的小段。
牛筋最简单做法
将补骨脂洗净放入罐内，加清水上笼蒸汁。菜心洗净，将葱切段，姜切片。将牛筋用清水加料酒、葱、姜氽煮，去其异味。
准备所需的材料:牛筋、板栗、老抽、生抽、大蒜、生姜、八角、花椒、干辣椒、白糖、盐、料酒。
准备材料,牛筋洗净,蒜剥皮,姜切片准备香料:花椒、桂皮、八角、香叶、草果(香料不是固定的,家里有什么就放什么吧,主要作用是去除牛筋本身味道的)牛筋切小块,锅中水煮开后。
为你介绍牛筋营养与选购,以及牛筋的115种做法。
牛筋焖制前要焯水，这样能够部分除去牛筋表面的脂肪，红烧后味道更清爽，不会感觉太油腻。
20道牛筋的做法,招待客人上善佳品!
牛筋飞水(就是冷水锅内下生的牛筋,等水滚开,续烧2分钟,用冷水冲洗血沫),沥干. 另起干净的锅,放入牛筋加水刚好没过牛筋,把八角,桂皮,葱段,姜块,和酱油料酒适量通通加好,大火煮开后。
将蒜蓉煸香加入基础酸辣汁,家乐火辣干锅酱、加入二汤烧开,放入牛筋条和辅料,烧至牛筋入味适口入盘撒上香菜即可上桌。
再把蹄筋放入卤水里面。继续小火煮30分钟浸泡20分钟即可 9、 捞出蹄筋,刷一层香油,若是天热就放入冰箱冷藏,吃之前再撒香菜。
牛筋清洗干净。 2. 配菜清洗干净:土豆、胡萝卜、紫皮洋葱、红辣椒、青辣椒;这些菜先不要切,待牛筋炖烂时再切,防止刀口处因放置时间太长而变干。
口水牛筋做法,准备食材:准备牛蹄筋一斤,白芝麻,辣椒粉,干辣椒,蒜,葱,盐,生抽,油。首先先把牛筋清洗干净,然后上高压锅给煮熟,放些食盐。煮个大概30分钟左右,让气放出。
家里招待客人的客套话
①"欢迎"、"欢迎您"、"您好"，用于客人来到餐厅时，迎宾人员使用。②"谢谢"、"谢谢您"，用于客人为服务员的工作带来方便时，本着的态度说。
“这是祝您们事业蒸蒸日上,虎虎生威”或是用南瓜雕刻出来的中华吉祥物——金龙,“祝你们事业达到黄金顶峰,百尺竿头,更进一步的意思”。
当你被邀请到家中，比较注重食物来接待客人，比如看得出来用心精制的食物，饮料等。那么这句话，将是最好用的客套话。5 Thanks for your hospitality.谢谢你的款待。
如果主人家说:大家吃好喝好,准备的不够充分,下次一定到家里来喝喝我珍藏的好酒!这句话也就是主人家谦虚,你听听就罢了,千万别当真。
你好亲~招待客人说的客套话：亲~客套话是：1. 当您给客人敬酒时，全桌人都说“他不会喝酒或是不会喝”这时应找个台阶下，“只要感情有喝啥都是酒，您以茶代酒。