含铁的食物有哪些食物
动物肝脏,比如猪肝、鸡肝、羊肝、牛肝,这些动物肝脏当中往往都含有丰富的铁元素; 2、动物的全血,比如猪血、羊血、牛血。
根据《中国食物成分表》 整理出16种含铁量高的代表性食物 动物肝脏: 猪肝、鸭肝。 动物血: 鸭血、猪血。 肉类: 牛肉、山羊肉、瘦猪肉。 海产品: 蛏子、紫菜。
含铁多的食物有西红柿,油菜,芹菜、杏、桃、李子、大枣、瘦肉、蛋黄等,由于食物中的铁质不易吸收,所以也在服用这些食物的同时还要补充维生素e。
含铁量高的食物有:精瘦肉如猪肉、牛肉;动物血制品,如猪血、鸭血、羊血;动物内脏。
铁食物有哪些种类
含铁多的食物:1、动物的肝脏,比如猪肝、鸡肝、羊肝、鸭肝、鹅肝,在这些动物的肝脏当中含有丰富的铁元素。
导读含铁的食物有牛肝、牛肉、鲑鱼、鸡胸肉、糙米、南瓜子、全谷类、黑巧克力、坚果和干果、新鲜水果、蛋黄、木耳和蘑菇; 研究表明,在十余种人体必需的微量元素中。
含铁丰富的食物,通常有以下几种:1、动物瘦肉:比如瘦猪肉、瘦牛肉 、瘦羊肉中,含有非常丰富的铁元素,并且是容易吸收的血红素铁。
萝卜干:萝卜干本来就是有益的蔬菜,它所含的维生素 B 极为丰富,铁 质含量很高。所以它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物,它的铁质含量除 了金针菜之外超过一切食物。
动物的肝脏。如猪肝中还有丰富的铁元素,且容易被人体吸收,是补铁的首选食物。2、血制品。如猪血、鸭血、鸡血中铁的利用率为12%。3、各种豆制品。
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