家宴菜谱12个菜图片
在此小小精选了12道家常菜,2凉菜,6热菜,1汤品,1炸物,1甜食和1主食,老少皆宜,希望给你的家宴菜单带来一点点的启发和帮助,下面就一一为大家介绍吧。
制作步骤：1、娃娃菜用淡盐水浸泡十分钟左右，捞出切成条状。粉丝用温水泡发。大蒜切成蒜末用清水洗去黏液。
家宴菜，不仅要好吃，还要好看。这道菜做好后，颜色喜庆，摆盘漂亮，菜肴入味鲜香，端上桌，相信全家都喜欢。第一步：准备食材。
准备食材调料，白萝卜500g / 面粉80g / 小苏打1g / 胡椒粉1g / 葱花5g / 鸡蛋2个 / 食盐适量 第一步：萝卜洗净刨成萝卜丝，锅中烧水加1勺盐。
胡萝卜土豆削皮洗净，大西红柿1-2个，青椒1个但实际只用了半个；这道菜西红柿多放两个汤汁会咸中带酸更开胃，颜色上五彩缤纷更喜人；4. 胡萝卜和土豆切成滚刀块。
端午家宴10道菜
我们用白菜梗来做一道花开富贵，不仅颜值高，味道好，还保留了原汁原味，非常适合做家宴菜，营养又美味！
第一道：炒花生米 需要准备的材料有：花生米400克；油30克；盐5克；白酒3克。做法：1.把花生米浸泡5分钟，清洗干净，控干水份。
蒸好的鳗鱼倒去汁水，挑除老姜。接着重新码放好老姜丝、蒜碎、葱丝及红辣椒丝，锅烧些许滚烫的热油淋浇在上面。7、最后浇上一些蒸鱼豆豉汁即可上菜，味道和口感非常好的一道菜。
端午是传统节日当中最炎热的一个，正值盛夏，所以说温度很高，有的时候人们都食欲不振，今天就给大家推荐十道有荤又有素的家常好菜，在端午家宴的时候就可以做给家人朋友吃。
端午节必吃的菜
小黄花鱼是端午节必吃的黄色食材之一！它的肉质鲜嫩，味道鲜美，营养丰富！豆腐是端午节必吃的一种白色食材，用小黄花鱼烧豆腐吃，营养又美味！
黄瓜也是端午节必吃的“五黄”之一，主要流行在南方地区。古人认为，在端午前后各种毒虫毒害都会出来活动，吃黄瓜可以驱虫辟邪，祛除“五毒”，有健康，平安的寓意。
端午节必吃5道菜，荤素搭配秒杀口感，绝对让你胃口大开！在端午节这个传统佳节里，我给家人做了五道美味的菜肴——黑椒牛肉、蚝油生菜、番茄菜花、蒜香排骨和台式卤肉。
端午节的到来，记得买些小龙虾回来，给家人和自己做一份麻辣小龙虾，边喝酒边吃小龙虾是非惬意的享受。1.小龙虾去头，去沙线，清洗干净。