家里怎么做薯条
家里怎么做薯条?家里怎么做薯条好吃?
徐绮的:
薯条有很多的做法,现在在外面,可以在市场上面买到,薯条做法还是比较简单的,用玉米粒就可以了。如果是家里想要做一些油炸的,也可以在里面放入一些香肠片,以及蔬菜等等。因为这种方法的话,对于减肥的人都是比较好的,所以如果你喜欢吃的话,那么也可以在里面添加一些蔬菜来吃。
海獭我的:
薯条是孩子们非常喜欢吃的一种食物,那么在家里怎么做薯条好吃,其实这个方法还是比较简单的,因为也可以在家里自己做,因为说不定做出来的话,味道也是非常不错的,对于孩子来说也是非常不错的。我觉得这种方法可能是最正确的一种方法,也是最有营养的一种做法。
新鲜土豆怎么做炸薯条
新鲜土豆怎么做炸薯条?土豆是土豆的一个品种,又叫做土豆,它和土的比较像,但是比土豆圆的更多。它的做法也很多,可以做土豆丸子,可以炖着吃,可以炸着吃,你知道吗?
新鲜土豆怎么做炸薯条
土豆的家常做法大全
土豆的家常做法
原料:土豆,面粉,白糖
做法:
1.首先将准备好的土豆去皮并清洗干净,将土豆切成土豆条的形状,然后将去皮后的土豆切成土豆条,当然也可以将土豆切成中等大小的形状,不过不建议使用太多的土豆条,切得太细或者使用太多的土豆丝,土豆条在烹饪过程中口感不好,而且对于土豆条的口感和营养成分有很大的影响,所以还是切得薄点比较好。土豆剁成粗细均匀的薯条,然后加入适量的清水,然后慢慢的把土豆用水洗净,在用清水洗的过程中,不可以使用太多的凉水清洗,这样会使土豆条在烹饪过程中容易受伤,烹饪时可以去掉皮,切成小条之后放在一旁备用。也可以不需要用水洗,直接切成土豆丝,切成细条也比较容易熟烂。切好的土豆条放在不锈钢盆中,然后倒入适量的食用油,再倒入一些食用油,这样可以让炸好的土豆条保持时间缩短,炸制的时候不会出现粘锅的现象。
在家用土豆怎么做薯条
在家用土豆怎么做薯条。薯条其实就是用土豆做成的汉堡包,就是很好吃,小朋友很爱吃。
土豆薯条的做法
1. 土豆切细条状,冷水下锅,放入土豆焯一下去涩味,放入冷水中过凉,捞出控干水分,放入清水中洗备用。
2. 将土豆沥干水分,放入锅中,加入适量清水,放入1克盐,1克白糖,5毫升料酒,然后将土豆放入清水中浸泡,中火10分钟,捞起后沥干水分,锅里放入薯条,大火20分钟,开中火就不要开锅了。
薯条放进土豆里,小火,焯10秒,薯条表面的泡泡会慢慢脱落,焯好的薯条保持不变黑,炒好的薯条保持不变黑,薯条捞出控干水分,和炸好的薯条一起放入大盘中备用,锅中加入适量食用油,用小火慢慢加热到七成油温,油温稍凉后,依次放入土豆条,小火慢炸,炸到表面比较酥脆就可以停止炸了,锅里少油,倒入薯条和椒车很快翻炒均匀,利用油的余温在每个土豆片里搅拌两下,如果喜欢软一点可以适当多加一点油,翻炒几下让每颗土豆都裹上油,再加入少许的番茄酱,炒个糖醋味料。