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电饭煲焖鸡腿饭的做法大全

电饭煲焖鸡腿饭的做法大全,鸡大腿是一种很常见的肉类,用鸡肉来做成好吃的饭菜,那么,焖鸡腿肉饭有什么做法呢?下面小编就给大家介绍一些焖鸡腿饭的做法。
电饭煲焖鸡腿饭的做法大全
一、电饭煲焖鸡腿
材料
火腿2只,姜1小块,酱油3大匙,盐2小匙,料酒1大匙,米酒1大匙,细砂糖适量,剁椒1大匙,胡椒粉1小匙,辣椒粉少许
做法
1、鸡腿洗净,用刀剁成小块备用。
2、把鸡腿肉块放入剩米饭中,加入少许盐,再加入切好的葱花,用手碎末拌匀成鸡肉饭。
3、炒锅烧热后放油,转小火放入鸡腿肉炸制表面金黄,盛出备用。
4、米饭中放入适量的酱油、料酒、胡椒粉、盐、姜丝,放入1大匙辣椒粉。
5、鸡蛋打入同样的碗中,加入少许的植物油,加入盐和胡椒粉,用筷子拌匀,米饭与配料腌制2个小时以上。
6、锅内放少许油,放入腌制好的鸡肉块和辣椒粉,翻炒至鸡肉表面酥脆,加入切好的蒜蓉,翻炒。

电饭煲牛肉饭的做法大全

电饭煲牛肉饭的做法大全,但是很多人觉得没有电饭煲的又会有什么菜谱,我说不用担心,这还是一个可以自己尝试的一种新的做法,我很爱吃,就像我这种懒癌晚期的人也喜欢做牛肉饭,但是小编今天就告诉大家,自己做的牛肉饭,有菜有肉有肉怎么办呢,一定有办法的!
电饭煲牛肉饭
材料:牛肉、土豆、香叶、生姜、枸杞、胡萝卜、鸡蛋、海肉、黑胡椒粉、盐、淀粉、五香粉、食用油。
做法
1.把牛肉洗干净,然后切成块,五香粉放入小碗中,加鸡蛋、淀粉、土豆、胡萝卜、香叶等,调和好,香叶清洗干净后,用开水稍微泡一下,然后切成小条,放入碗中备用。
2.准备一个小碗,加入生姜、生米酒、五香粉、鸡蛋、香叶、枸杞、淀粉,搅拌均匀,接着再把牛肉放入搅拌好的牛肉中,搅拌均匀。
3.准备好一个新鲜的锅,在锅中放入准备好的油,烧至七成热时,将土豆条放进去,进行油炸,把之前准备好的调料加入,用中小火慢慢炸至表面变成金黄色,口酥脆的时候,滤出干辣椒。