凉面怎么拌好吃的方法
清爽鸡丝凉面是夏季常见的凉拌面之一，口感清爽，营养丰富。
面条主开第一次可以加凉水再煮几分钟，这样煮出来的面条更好吃。2、肉酱的份量可以随意添加3.可以加老干妈之类的辣椒酱。
把面拉成细条下锅，煮熟后捞出，过两次凉水，淋少许清油拌开。把炒勺中的水烧开，下葫芦丝煮熟，加盐，打鸡蛋花，下菠菜，加湿淀粉勾成芡成卤汁。
【开胃凉拌面小技巧】1，煮面条时不要煮太久，煮至没有白芯就马上捞起来过凉水，这样的面条不会粘连也不会坨，吃起来比较筋道。
凉面条的家常做法简单又好吃
面条煮熟后过凉开水，捞起放入盘中 9.面条盛入碗中，放点调好的酱汁、黄瓜丝、胡萝卜、鸡丝、花生碎，搅拌好就开吃吧！
将冷面放入开水中煮熟，煮熟后将面条捞出放入冷开水中过凉，再用冷水冲洗。2、将韩式辣酱、韩式辣椒粉、酱油、白糖、醋和蒜末混合在一起，搅拌均匀成酱汁。
做法步骤: 第1步、煮面。 第2步、面条煮熟后过凉。 第3步、花生米去皮、切碎。 第4步、碗里放入所有调料、拌匀。 第5步、面条捞出后浇碗汁,放香菜段、花生碎,拌匀即可。
准备好做凉面的面条和肉酱。2. 小锅里放入适量的水烧开。3. 称出100克的面条。4. 小锅里的水开以后放入面条。5. 大火煮开面条后转中火。
十二种拌面的做法
肉酱拌面:肉糜中调入玉米粉以及葱酱油盐和叉烧酱，拌均匀再把面条倒入一起； 2.潮式伴面:加白醋、生抽和猪油，调均匀加入面条。
做法: 1 将去皮洗净的胡萝卜切薄片,再切丝,改切成小丁。 2 用油起锅,倒入备好的肉末,炒至变色。 3 撒上姜末、蒜末、葱花,炒出香味,淋入少许料酒,炒匀。
酸辣葱油拌面 食材: 挂面，葱段，蒜末，小米辣，香菜末【不喜欢的可以不加】做法: 锅中热油，放入葱段小火炸至焦黄，捞出葱段碗里放蒜末，辣椒粉，熟芝麻，小米辣各一勺，淋上葱油。
🍝十二种拌面的做法(一)懒人必备简单易 肥牛拌面 1.肥牛煮30秒变色捞出。 2.锅中水开下入面条煮2-3分钟,捞出,加入肥牛摆好。
以下,整理了12种面条方法,很适合下班来做,喜欢的亲们不妨收藏哦~ 第一道:肉末干拌面 这碗面做好后,一粒粒酥香的肉末粘在筋道十足的面条上,吸溜一大口到嘴里,越嚼越香。
最简单的拌面的做法
面条放入锅中煮熟，捞出过一下凉水，在放入黄瓜丝，花生米，葱花拌均匀即可 第二道，茄子肉末拌面 食材 肉末1碗，茄子1个，葱姜蒜，小米辣，黄豆酱1勺，生抽3勺，氈油1勺。
第三道：葱油拌面 葱油拌面，吃过它的人都会被它独有的香味所征服。做法简单，全程十几分钟做好，很推荐大家试试看。第一步：准备食材。新鲜的细面条500克、香葱150克。
🌈韩式辣酱拌面 ️食材:鸡蛋1个,海苔碎芝麻少许,黄瓜半根,午餐肉2片。 🥫酱料做法: 韩式辣酱2勺,蒜泥2勺,生抽2勺,白糖3勺,香醋3勺,香油1勺。
做法: 1.将三种酱料——白醋、生抽、猪油,调一起待用。 2.煮好面条,过冷水后,沥干水份,倒入调好的酱料,搅拌均匀。
麻汁拌面 麻汁，就是芝麻酱，香味非常的浓郁，这是做法最简单的一道凉拌面，分分钟就搞定。准备一个大碗，加入2勺芝麻酱，加一点生抽，稀释搅匀。