凉拌黄瓜怎么做好吃
采摘几根黄瓜，用井水冲洗干净，再放点酱油、醋、食盐、辣椒油，几分钟就能上桌，一道好吃的凉拌菜。
黄瓜洗干净,对半剖开,用刀轻轻地拍一下 2.黄瓜切菱形,然后加盐腌制10分钟 3.蒜头切沫,待用 4.把蒜沫放入黄瓜中,倒入麻油,加点鸡精拌匀一下 5.拌好后就可以吃了,多吃吃黄瓜。
【凉拌黄瓜】1.黄皮黄瓜去瓤,切薄片,撒少许盐抓匀,腌制下,出水倒掉 2.两勺生抽+两勺醋+1勺糖+1勺麻油+1油辣子,调汁拌匀 3.捞起黄瓜装盘 4.盘里的汤汁是黄瓜渗出来的,汤汁清澈。
下面是小编为你整理的凉拌黄瓜的做法,不妨一起动手试试吧! 食材准备 做法步骤 1.准备好食材。 2.准备好食材。 3.去掉顶部和尾部。 4.用刀把黄瓜拍扁。 5.拍好的样子。
如何做出美味的凉拌黄瓜?
——【洋葱木耳拌黄瓜】——【制作主料】：泡发黑木耳150克、 黄瓜 2根、熟花生米50克、红尖椒5根、香菜1棵、香葱1棵 【制作调料】：大蒜2瓣、辣椒面1勺、白芝麻1勺、生抽2勺、陈醋。
第三步:把黄瓜跟所有的食材搅拌均匀后,为了更入味,可以盖上保鲜膜,腌制10分钟! 10分钟后,就可以把做好的凉拌黄瓜给盛出到盘子里啦,这样我们的凉拌黄瓜就制作完成了!
现在给凉拌黄瓜准备一点配菜，这样吃起来口感更加丰富好吃。腐竹切成小段后用温水泡发，泡的时候可以加点盐，这样泡发的更快。
一根黄瓜，洗净表面，切去两头。2、用刀拍破后切成4CM左右的段。3、碗里准备小米辣碎，葱花，蒜末，辣椒面，白芝麻。4、烧一点油，八成油温淋上去，激发出香味。
最简单的凉拌黄瓜
把黄瓜和猪头肉放在容器内，加入蒜末、香菜段、辣椒油、香油、盐、酱油、白糖、米醋。用筷子从下往上翻拌均匀，盛出装盘，一盘清爽不腻的猪头肉拍黄瓜就做好了。
第1步、黄瓜两根洗净。第2步、拍松软。第3步、切成小块。第4步、加入一小勺盐，静置五分钟杀出水分。第5步、将多余的水倒掉，加入白糖，生抽，老醋，香油，芥末油拌匀即可食用。
第一步:先将黄瓜清洗干净,然后放到菜板上,切成小段,然后直接用刀身拍扁,再切小一点,装盘!
第一道：凉拌黄瓜腐竹 这是一道很常见的经典凉菜，配料丰富，吃起来清爽开胃，脆嫩多汁，吃一口，食欲就被轻松打开。这还是一道下酒好菜，就着菜来一瓶冰啤酒，超赞。
黄瓜洗净去掉头尾，整根拍扁，从中间顺长划一刀，再斜切成段放入大碗里备用。2、蒜子切成蒜末，放入黄瓜里。麻酱用少许清水澥至酸奶状。