大鱿鱼须怎么做好吃
原料:水发黑木耳、鱿鱼须、油、盐、尖椒、小米辣、姜、蒜、料酒、生抽、鸡精。 156人收藏,50686次阅读 椒盐鱿鱼须 原料:鱿鱼须、青椒、红椒、姜、蒜。
倒入韭菜后加适量盐,翻炒均匀。加入一瓶盖冠利烧烤酱,拌匀。翻炒均匀后勾薄薄的芡,放入切好的蒜片,大火收汤汁出锅。
不过爽口的鱿鱼须真得挺诱人,自己在家做的没放辣,小家伙也吃得很起劲,很香很好吃。详细做法见下文。
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爆炒鱿鱼须的详细做法,不会做菜的你一看就可以学会哦
1,我们买回的鱿鱼须是要好好处理一下的:在鱿鱼须的头部中间位置用刀切开,弄去两只眼珠,中间有的硬物需要处理掉,在清洗干净。
做法: 1、鱿鱼须切掉表面的黑膜,切段;放入碗中,放入料酒、生姜、大葱腌渍15分钟; 2、鱿鱼须冷水下锅,焯水2分钟;捞出沥干水分;双椒斜刀切成小块,大葱切片。
炒鱿鱼须的做法,炒鱿鱼须怎么做请看步骤:1.把鱿鱼须洗净之后热水下锅,焯一下水(这一步是为了等下炒的时候不会出水)2.大概过一下热水(大火30-40秒左右)捞出,滤干水份,备用3.将洋葱切片。
做法: 1.韭菜切段,鱿鱼须切条 2.锅内上热水把鱿鱼须放进去烫一下捞出过冷水,最后沥干待用。
鱿鱼清洗干净切圈,这里可以用厨房纸吸一下多余的水分,洋葱切丝,注意一下不要哭了哈哈哈。
爆炒鱿鱼须的做法
鱿鱼须 鱿鱼须本身的体积基础比较小。
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做法步骤:第1步、鱿鱼须清洗干净。第2步、大长的切段,粗的部分我把它剖开了。第3步、洋葱洗净切丝。第4步、青红椒洗净切丝、干辣椒切段、姜切丝、蒜切大粒。
鱿鱼须洗净,把外表的皮剥掉,鱿鱼的牙齿丢掉。之后切段放入小盆中。调入所有的调料腌制半个小时 2、油锅倒入少量油,油热把腌好的鱿鱼调入锅中,大火不停翻炒,收汁即可。
🦑之前同学聚餐的时候点了一盘爆炒鱿鱼须,一向不爱吃鱿鱼的我居然也被惊艳到了,这两天不知道为啥就特别想念那个鱿鱼须的味道。