怎么做土豆饼最好吃
① 切土豆片时，尽量切薄一点，这样蒸的时候容易熟。② 切好胡萝卜丁、火腿肠丁、白菜末，最好爆炒一下，这样煎的土豆饼容易熟。
步骤一：首先取两个土豆去皮，再擦成细丝，把擦好的土豆丝装入大碗中，土豆丝里面打入2颗鸡蛋。
将土豆去皮洗净，将盐，辣椒粉，孜然粉混合在一起 2.将土豆切成1厘米厚的片，放在清水中洗去淀粉，防止颜色变黑 3.锅加水烧开，下入土豆片焯水至断生。
做土豆饼第一步就是挑选土豆，个大饱满，表皮粗糙的土豆味道最佳，削去外皮刨成细丝，打入鸡蛋，放上调料，加上少许面粉搅匀，面糊就做好了。
第三步:土豆蒸好之后取出来放入盆中,再加入食用盐、胡椒粉,然后把土豆搅成土豆泥。再加入两大勺玉米淀粉,搅成面糊,再加入切好的配菜,再次搅拌均匀。
土豆饼怎样做简单又美味?不加一滴水,金黄酥脆香甜,比肉好吃
准备食材土豆、胡萝卜，去皮清洗干净；2、清洗干净的土豆切成片，胡萝卜火腿肠分别切成丁，葱切成细葱花；3、切成片的土豆装入盘中，放入蒸锅中蒸熟，土豆泥一定要蒸熟。
第五步，小火煎至底部定型，借助盘子和铲子一起给翻面，这样不容易碎，另一面煎至定型，再翻面，反复多翻几次，大约煎制十分钟，就可以出锅了。
原料：土豆、火腿肠、胡萝卜、香葱、面粉、盐、五香粉、胡椒粉。做法步骤：第1步、准备好所需要的食材。第2步、土豆洗净去皮，切片。蒸锅中加水，将切好的土豆上锅蒸八分钟左右。
首先准备食材:土豆两个、葱一段、小葱、火腿一根 把土豆切成块,用电压力锅蒸熟备用 再把葱切成葱花、火腿切成丁。
土豆饼的做法详细步骤
土豆饼的做法,土豆饼怎么做请看步骤:1.土豆去皮蒸熟。
葱切碎备用2.土豆去皮切块，大火隔水蒸15-20分钟3.蒸好的土豆趁热压成泥，放入生粉拌匀，再调入盐和黑胡椒粉4.将拌好的土豆泥搓成一个个丸子大小5.勺子沾点水。
步骤一：首先取两个土豆去皮，再擦成细丝，把擦好的土豆丝装入大碗中，土豆丝里面打入2颗鸡蛋。
少许 玉米淀粉 10克 步骤/方法 1 土豆擦丝。2 土豆丝里放入盐、五香粉、玉米淀粉。3 拌匀。4 不粘烤盘里放油，烧热。5 放入土豆丝，小火慢慢煎。6 用铲子把土豆饼铲开，方便翻面。
土豆饼的做法,土豆饼怎么做请看步骤:1.土豆擦细丝。洋葱胡萝卜切细丁,葱末2.所有食材搅拌均匀。