冬瓜汤的做法和功效与作用
减肥降脂 冬瓜汤中膳食纤维含量较高,具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂等作用。
海带冬瓜汤 原料:冬瓜2斤左右,海带。 做法:冬瓜去皮,然后切成块状后洗净。海带用水泡40分钟左右,由于外面买的海带都带有很多的沙,所以要洗干净。
做法: 1.将冬瓜去皮去瓤,海米泡发,海米、紫菜连同冬瓜加水一起倒入锅中,加入粉丝,大火煮开后,转小火炖5分钟左右至熟。 2.调入盐,一点点醋,鸡精,香油即可。
冬瓜汤的功效与作用 冬瓜是一种具有多种保健功能的蔬菜,是夏日消暑的最佳食物,用冬瓜熬制的冬瓜汤更是人们夏日消暑的最爱。
冬瓜有清热解毒、利水消肿的功效,它还能帮助减少体内的脂肪,对瘦身减肥有一定帮助。此外,多吃冬瓜也对养颜美肤有一定的效果;对慢性的支气管炎、肺炎等疾患也有辅助治疗的功效。
冬瓜煲什么汤祛湿解毒
冬瓜可以与薏苡仁、赤小豆、陈皮,以及其他药材一起煲汤,起到祛湿解毒的作用。
冬瓜煲薏米汤祛湿解毒,同时也可以起到利水消肿的作用,但是需要注意摄入量不宜过多。
冬瓜薏米排骨汤是一道色香味俱全的汤,味道清淡宜人,具有清热解毒,利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。
冬瓜可以煲冬瓜薏米汤、冬瓜绿豆汤、冬瓜海带汤、冬瓜荷叶汤等,都有祛湿气、解毒的作用,尤其适合湿热体质的人,可以改善湿热水肿、小便不利、尿少色黄等问题。
冬瓜和此物是最佳搭配
指导意见：可以和冬瓜搭配吃的食物特别多，冬瓜含高水分，低热量，有明显的利尿功能。
冬瓜有很多做法,如冬瓜汤、烧冬瓜、冬瓜酿等,可以和排骨、海带、玉米、粉条、牛肉、羊肉、猪肉、虾仁等食材一起烹饪食用,营养较为丰富,不仅含有维生素。
冬瓜+海带：冬瓜和海带同吃可以降血压、降血脂.冬瓜+蘑菇：冬瓜和蘑菇同吃具有清热祛火、除痰止渴、滋。
冬瓜搭配火腿。两者搭配在一起能够治疗便秘。 2、冬瓜搭配黑木耳。两者搭配在一起有利于消除水肿。 3、冬瓜搭配菜心。两者搭配在一起能够清热解毒。 4、冬瓜搭配红枣。
虾仁是夏季的另一种宝贵食材，与冬瓜搭配可达到祛湿解暑的作用。虾仁富含高蛋白质、低脂肪和丰富的矿物质，如钾、镁和锌。