怎样红烧排骨又嫩又好吃
排骨剁小块，洗掉骨头残渣； 2.香料准备好，大葱、大蒜、八角、花椒、香叶、干红辣椒、陈皮、柚子干、冰糖，全是极为家常的，用量可以调整。
✨懒人版红烧排骨✨✅食材:排骨2斤 、蒜末 、姜片,、太太乐鲍汁蚝油、盐、酱油✅做法:1⃣️排骨砍小段后,用清水浸泡出血水,沥干水分,装入碗中。
第1步、排骨提前焯水沥干，锅中油预热，放入排骨煎。第2步、放入两勺料酒。第3步、两勺生抽，一勺老抽。
红烧排骨两不放: 一、不过早放盐 过早放盐会导致排骨的肉质发紧、发柴,想要排骨软烂好吃,要等到排骨炖 煮至七八分熟后再加盐调味。
红烧排骨的做法步骤视频
红烧排骨的做法 步骤1 排骨切好后焯水一下,锅中加入适量的清水,冷水下锅倒入排骨、适量料酒,大火煮开后撇去浮沫,捞出备用 步骤2 将锅微微烧热后加入食用油。
#红烧排骨 #在家做美食 #分享美食教程 年夜饭总要有几道硬菜,这个红烧排骨必须算其中一道。
方法/步骤 1 首先将排骨、葱姜等洗净切好待用，接着排骨冷水下锅绰水，沥干水分放在盆里待用 2 然后锅烧热倒入食用油，油热后放入适量的冰糖，小火炒化，并倒入排骨快速翻炒均匀。
红烧排骨的做法,红烧排骨怎么做请看步骤:1.排骨凉水下锅,不盖锅盖煮开。
红烧排骨的做法视频播放
冷水下切段的排骨,加料酒煮出血沫捞出洗干净备用,锅中热油加冰糖炒出糖色,放入排骨,葱姜、八角、桂皮、盐、生抽、老抽加色,加水末过排骨,玉米切段放入,盖锅五十分钟,大火收干汤汁、加入小葱。
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红烧排骨的做法 步骤1 排骨切好后焯水一下,锅中加入适量的清水,冷水下锅倒入排骨、适量料酒,大火煮开后撇去浮沫,捞出备用 步骤2 将锅微微烧热后加入食用油。
生活 1 红烧排骨的家常做法,步骤简单。