木耳炒肉丝的家常做法（【木耳炒肉丝的做法大全）

木耳炒肉丝的家常做法

做法: 1、猪小排洗净切小段,加入料酒、盐和姜片抓匀腌30分钟; 2、锅入油烧至6成热,下入排骨炸至金黄色捞出,沥干油备用; 3、锅留底油。

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起锅烧油，将蒜末辣椒炒香 7、下入瘦肉丝炒散 8、瘦肉炒至7成熟的时候倒入木耳，山药，倒入约50毫升开水翻炒片刻 9、放入少许太太乐鸡精 10、一勺太太乐酱油。

做法:1.瘦肉丝放胡椒粉,料酒腌制一下2.莴笋和黑木耳处理后分别切丝3.锅里油热煸炒肉丝至变色捞出,锅里底油放点蒜末爆香4.放莴笋和黑木耳翻炒,加点焖一会5.调个料汁,老抽,生抽,蚝油。

【木耳炒肉丝的做法大全

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木耳炒肉丝的做法,木耳炒肉丝怎么做请看步骤:1.瘦肉切丝,装入碗中!

山药炒木耳的做法

山药炒木耳的做法：【主料】：山药300克、黑木耳20克。【配料】：青辣椒1个、红辣椒1个。【调料】：葱油、食用盐、味精、白糖、淀粉。

木耳在炒之前建议焯水，去除木耳中的土腥味，山药也是进行焯水，两分钟即可。焯好水之后捞出备用。7、起锅倒入适量的食用油，油热后，下入辣椒和蒜片爆香。

做法步骤：第1步、山药去皮切片泡于盆中以防止氧化变黑。第2步、木耳泡发。第3步、准备蒜蓉若干，杭椒切丝。第4步、木耳放入锅中加水焯烫。

做法步骤 1、泡发木耳和山药备用 2、木耳提前泡发，最好是用凉水 3、山药去皮，切成片 4、木耳洗干净撕成小朵，切好的山药片备用 5、锅里放油。