丝瓜蛋汤怎么做
第1步、丝瓜去皮清洗备用。第2步、准备鸡蛋。第3步、锅中加入少许油翻炒一下丝瓜。第4步、盛出备用。第5步、锅中加入少倒入鸡蛋液。第6步、加入清水。第7步、倒入丝瓜煮沸。
第1步、食材:鸡蛋液、丝瓜去皮洗净切成滚刀块，蒜末、葱花。第2步、锅中油热放入蒜末煸香。第3步、放入丝瓜翻炒几下。第4步、放入适量的水。第5步、煮开后再煮三分钟放盐调味。
首先来准备下做这道【丝瓜煎蛋汤】所需要的食材：选择2根较嫩的丝瓜熬汤，口感会更嫩滑；鸡蛋我放了2个，您可以根据自己的实际情况决定；出锅前上调入1勺食盐，增加底味。
丝瓜鸡蛋汤的做法,丝瓜鸡蛋汤怎么做请看步骤:1.菱角丝瓜去皮,我的丝瓜自己种的,两个月没打理,营养不良的样子2.滚刀切3.锅加水煮开放丝瓜煮两分钟4.鸡蛋打撒,倒入汤里。
丝瓜蛋汤鸡蛋要炒吗
而且这个炒鸡蛋，还有一个很关键的不同，就是鸡蛋不要打散。
要想做好这碗汤，需要分两步来走，先炒丝瓜后炒鸡蛋。
备一些热水 2、丝瓜去皮后切成块儿，放在清水中浸泡一下，这样炒出来的丝瓜不会特别的黑 3、蟹味菇洗净盛盘备用 4、蒜、姜切小丁儿备用 5、鸡蛋打散后，热油过一下。
鸡蛋不要炒得太老，也不要太过油腻，呈现诱人的金黄色，即可盛出装盘备用。
丝爪汤鸡蛋汤怎么做
第6步、锅中放油，下姜和蒜，小火煸炒至蒜粒浅金黄。第7步、另起一锅，放适量油，打两个鸡蛋整个煎熟。
丝瓜蛋汤的用料 丝瓜 1根 鸡蛋 3个 油 适量 盐 少许 葱花 少许 丝瓜蛋汤的做法 步骤1 丝瓜洗净切滚刀,放盐水里浸泡备用。 步骤2 鸡蛋加盐,搅拌均匀。 步骤3 锅中放油,下鸡蛋,煎至两面金黄。
首先在碗中打上两个鸡蛋，加点盐，再加点料酒或白醋后搅匀。2.丝瓜只需要用小刀刮去最外面的一层表皮就可以了，千万别削皮。这样处理除了颜色更加翠绿外，口感丝毫不受影响。
准备材料，丝瓜一根，鸡蛋两个 2 丝瓜去皮，切成小粒状，备用 3 锅中放水，盖锅盖，大火烧开 4 水煮开，打进鸡蛋，盖锅盖，大火煮至鸡蛋半成熟 5 放花生油 6 倒进丝瓜。
鸡蛋要煎到微焦的状态，切成块状，烧出来的汤又鲜又香，而且颜色还发白，加上丝瓜鲜甜的味道真是太好吃了。来上一碗这样的丝瓜鸡蛋汤，鲜香开胃营养好，补水又润燥，怎么吃都喜欢。
餐厅必点的丝瓜蛋汤,在家也能做
第5步、然后倒入适量的热水 第6步、再把切好的丝瓜也放倒入锅里煮 第7步、煮到丝瓜变软就可以放盐和胡椒粉调味 第8步、然后把打好的蛋液缓缓的倒入划成蛋花。
准备,丝瓜滚刀切,金针菇切段,青蒜切碎,鸡蛋打散,火腿切片(忘记解冻肉末,做肉圆,所以切火腿增加肉味) 2、先炒丝瓜和火腿片 3、加一大碗水,等它煮开(建议这步就加入金针菇。
成型就可以了,鸡蛋这样煎一下,做出来的蛋汤是奶白色的。4、加入适量开水,注意一定要加入开水,汤汁才奶白。
爱吃丝瓜的看过来，这道不一样的丝瓜鸡蛋汤特别地鲜香，详细做法见下文。【丝瓜鸡蛋汤】所需食材：丝瓜1根、鸡蛋3个、枸杞子适量、盐适量、胡椒粉少许、白糖少许、食用油适量。
丝瓜鸡蛋汤By 笑笑昵 原料：丝瓜、鸡蛋、葱花、蒜末、盐。做法步骤：第1步、食材:鸡蛋液、丝瓜去皮洗净切成滚刀块，蒜末、葱花。第2步、锅中油热放入蒜末煸香。