凉面条的家常做法
原料：面条、青瓜、调味汁配方：、大蒜、盐、白糖、味精、生抽、陈醋、现炸花椒油、油泼辣子。做法步骤：第1步、第一步要先煮面，面煮至八成熟即可捞出。
一种是过凉水,一种是将煮好的面条拌些油,然后用筷子挑起,再用风扇吹,使面条自然晾凉。相比之下,第一种方法比较直接、省时。第二种方法,面条吃起来更加劲道爽滑。总之,各有优势。
凉面条 评分8.58 人做过 凉拌面条 评分7.8337 人做过 凉面条 超简单的爽口凉面条。
将干面条隔水蒸8-10分钟,注意面条在蒸屉里需要抖散一点,这样蒸得更透。 5.将蒸软的面条下入沸水中,煮熟后捞出,过凉水,捞出控干水分。
小锅里放入适量的水烧开。3. 称出100克的面条。4. 小锅里的水开以后放入面条。5. 大火煮开面条后转中火。6. 加入少量的水继续煮面条保持到沸腾状态3-5分钟。
家庭凉面条的做法及调料
锅内烧开水，将生面条放入锅内煮至水沸腾，再加入半碗凉水，如此反复两次直至面条煮熟；3、煮好的面条用凉水冲冷后，浸入冰开水中约5分钟，捞起沥干水份；4、煮面条的开水。
将调配好的牛肉冷面汤倒入面条碗中,接着放入卤牛肉片、西红柿片、黄瓜丝、鸡蛋和冰块,加入1匙辣酱,放些香菜,食用时拌匀即可 凉拌酸辣冷面 1.首先调个料汁,葱蒜切末,小米辣切好。
天气热了没胃口,就做这个凉拌面,清凉爽口,酸辣开胃,每次都能吃上两大碗,一定要试试哟 食材: 面条200克,葱花,蒜末,辣椒粉,花椒粉,熟芝麻,黄瓜丝,生抽,陈醋,盐,糖,熟花生米。
一种是过凉水,一种是将煮好的面条拌些油,然后用筷子挑起,再用风扇吹,使面条自然晾凉。相比之下,第一种方法比较直接、省时。第二种方法,面条吃起来更加劲道爽滑。总之,各有优势。
凉面怎样做好吃
下面小编就为大家分享凉面的具体做法,照着这个做法做,包你做出来的凉面口感筋道爽滑,好吃又入味。
步骤1 在保鲜盒内注入1500克冷开水，加入盐、糖、醋、生抽混合均匀。
把饸饹面放入碗里,加入黄瓜丝、香菜,再加2勺油炸花生米,最后加入一大勺刚才做好的辣椒油,搅拌均匀就可以开吃了,咱们这个凉拌饸饹面就做好了,这样做的凉面劲道爽滑,香辣开胃。
5分钟就能搞定 超好吃的夏日凉面 6种超好吃的做法,一次送上! 好吃开胃,有手就会! 配料和做法见图片 麻酱凉面 红油凉面 酸辣凉面 葱油凉面 茄汁凉面 鸡丝凉面 姐妹们!答应我!
| 可以一次做很多然后放在冰箱冷藏,一周之内都可以用,懒的时候就煮点面伴着吃,或者炒饭也行呐!如果做太多一周之内解决不完,也可以放到冰冻,想吃的时候随时取来吃就好了。