开红酒是指将红酒从瓶中取出，并将瓶口处的塞子取出，使其可以饮用。开红酒既可以使用工具，也可以不使用工具。不使用工具开红酒的方法如下：
一、拧开瓶盖
首先，要想开红酒，必须先拧开瓶盖。一般来说，红酒瓶盖的拧开方法是拧开瓶盖，然后慢慢拉开瓶盖，直到瓶盖完全拉开为止。
二、拔出瓶塞
在拧开瓶盖之后，就可以拔出瓶塞了。一般来说，红酒瓶塞的拔出方法是，把手放在瓶塞上，用力把瓶塞拔出，直到瓶塞完全拔出为止。
三、倒出红酒
最后，可以倒出红酒了。倒出红酒时，需要将红酒瓶倾斜，然后慢慢倒出红酒，直到红酒完全倒出为止。
以上就是不使用工具开红酒的方法，开红酒时需要注意，一定要慢慢操作，以免瓶塞拔出时将瓶口撞伤，或者红酒太快倒出，从而造成现场混乱。