大骨冬瓜汤的制作方法
做法步骤：第1步、大骨冷水下锅焯烫出血水后冲洗干净。第2步、冬瓜去籽洗净后切块备用。第3步、砂锅放入大骨和姜片。第4步、加入适量的清水。第5步、大火煮开转小火煲1个半小时。
冬瓜适量 辅料 葱姜适量 香菜适量 冬瓜大骨汤的做法步骤 小窍门&温馨提示 1、炖骨头的时候放少许醋能将骨头中的钙最大程度地析出。 2、炖好骨头后放盐,既能使肉烂,又能保证冬瓜入味。
简单又好吃的宝宝营养食谱大骨冬瓜汤的做法: 食材:冬瓜、猪腿骨、枸杞、葱结、姜片、料酒 做法: 1、猪腿骨清洗干净,控干水分;冬瓜去皮,去瓤,洗净。
大骨冬瓜汤的详细做法步骤:1、大骨头剁小块,洗干净 2、放在凉水中,汆一下,去血水 3、姜切片,葱切段 4、砂锅中放入水烧开,放入大骨头,葱,姜,枣和枸杞。
大骨头炖冬瓜,清火营养,骨头和冬瓜都很入味
第5步、后加清水没过骨头，大火烧开，改中小火，盖锅炖四十分钟。第6步、冬瓜去皮，洗净切方块。第7步、香菜切末备用。第8步、将冬瓜块加入大骨汤锅中，加食盐，炖五分钟关火。
猪腿骨清洗干净,控干水分;冬瓜去皮,去瓤,洗净,切块; 2、沥干水分的猪腿骨放入冷水锅中,大火煮开; 3、煮出血水后,捞出。
开锅后倒入一口砂锅中煮，具有砂锅特有的风味，盖上盖子煮40分钟 12. 40分钟后，加入食盐和胡椒粉，挑出姜葱片和八角，13. 冬瓜一块，切去外皮，从中间切开 14. 去掉冬瓜瓤。
冬瓜要切成大块，有利于锁住水分防止融化 做冬瓜排骨汤的时候，冬瓜切成大块，经过小火慢炖才会更为入味，如果切的小块，可能炖煮的时间一长，最后锅里的冬瓜都化了。
大骨头买回后用水泡半小时,去除血水,中间换两次水。 步骤step 2 加入花椒放冷水锅中飞水。 步骤step 3 重新洗净后放入适量水,加八角 花椒 葱 姜大火烧开小火慢炖一小时。
好吃简单易做的家常菜大骨冬瓜汤清淡鲜美营养补钙宝宝
步骤1 龙骨买回来冷水入锅煮沸洗去浮沫 步骤2 冬瓜洗净切块,豆皮打结,葱姜洗净备用。 步骤3 洗净的骨头重新入锅加足量的热水,放入葱姜,再来点料酒大火煮沸后中小火慢炖2个小时。
给小孩做的一道清淡又有营养的汤。 原料:排骨、冬瓜、枸杞、葱、盐。 做法步骤: 第1步、准备好食材。 第2步、冬瓜去皮洗净切块。
大火烧开转小火炖四十分钟 7、这是把冬瓜洗干净去除外皮 8、冬天洗净切片 9、切片、用菜篮装好备用 10、筒子骨炖个四十几分钟后可以放冬瓜了、在炖个二十几分钟就可以了。
排骨冬瓜汤 By 徐京辉- 配料：冬瓜 200克、排骨 200克、葱 10克、 胡萝卜 20克 、精盐 2小匙 烹饪步骤：1. 准备好所有材料，排骨放入沸水中氽烫后去血水，捞出，沥干水分。
家常菜大全菜谱
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