干鱼怎么做好吃又简单的方法
鱼干怎么做好吃法 一、红烧鱼干 材料:鱼干300克,大蒜叶适量。 步骤: 1、鱼干用淡盐水泡好,让鱼泡软的同时可以稀释盐份。 2、将洗净的大蒜斜切,待鱼干泡1-3小时后,洗净切块。
青椒炒巴浪鱼干 巴浪鱼干、姜、小米辣、青椒、蒜、豆豉、生抽、油、米酒 2做过 木瓜小厨房 炒鱼干 鱼干、盐、姜、青椒、蒜、料酒 2做过 鹤影花魂 五花肉蒸鱼干 五花肉、鱼干、姜、生抽、蚝油、生。
方法/步骤 1 把干鱼切好，用冷水泡十分钟去去咸味 2 热锅冷油，开中火把鱼倒进去煎至俩面黄。
油炸小黄鱼干的做法 我是昨天晚上把小黄鱼泡上,早上又洗了两遍,控干水分放葱姜料酒白胡椒粉一点点盐(我这个是淡晒的,如果腌晒就不用放盐了)一点点白醋。
四季豆去筋，对半折断，洗净后放入沸水中灼烫一下，捞出沥干水分后待用。3、锅置火上，加油热锅后，放入鱼干炒至干香，盛起待用。
大鱼干太硬怎么做好吃
葱末、姜末、蒜末、干辣椒准备好，花生米稍微用水冲洗一下沥干水分 2.小鱼干放入清水里浸泡1小时稍软，沥干水分，锅里适量油烧，中火慢炸2-3分钟。
可炸、可蒸、还可与鲜鱼一起炖着吃;2.用新鲜的蔬菜烩着吃;3.鱼干的吃法大多以蒸为主，也有用来焗饭的。
好吃又嫩的鱼干子炒法如下：准备好所需食材：鱼干子、青红椒、小葱、大蒜、生姜、油、盐、鸡精、胡椒。
蒸鱼干。准备食材:鱼干半条、姜1小块、蒜2瓣、干辣椒2个、豆豉20克、白糖1/2茶匙、酱油1小勺、盐1茶匙、葱花少许。1、将鱼干切成小块,姜、蒜、豆鼓、辣椒干剁碎。
把鱼干放在菜板上,然后用刀背去砸。为的是将鱼干中的大鱼刺给砸碎。 02 用清水泡。用清水淹没鱼干,然后浸泡10分钟左右。 03 泡好之后,将鱼干的水分挤掉 04 再用手把鱼干撕成条状。
风干鱼最简单的做法
简介 本篇经验分享风干鱼的制作方法，下面我们一起来看下吧。
自制风干鱼的做法 步骤1 开膛破肚,清洗干净。 步骤2 炒熟的盐和花椒加辣椒加工成粉。
【下厨房】的风干鱼栏目为您提供最受欢迎的风干鱼的做法大全,风干鱼的家常做法和风干鱼怎么做好吃的做法窍门分享。
A风干鱼的做法1.鱼洗净，擦干水分，切下鱼头，顺着鱼骨片下两大片鱼肉2.将鱼片两侧洒上盐，放冷藏室一天，腌出的水倒掉，再洒一层盐腌一天。