家庭自制凉面的做法
【自制凉面】准备食材：碱水面、大蒜、芝麻酱、盐、鸡精、味精、陈醋、生抽、辣椒油。
【下厨房】的自制凉面栏目为您提供最受欢迎的自制凉面的做法大全,自制凉面的家常做法和自制凉面怎么做好吃的做法窍门分享。
第二道:炸酱面 吃炸酱面,讲究冷天吃“锅儿挑”热面,热天吃过水凉面,并且根据季节再佐以时令小菜,做“面码儿”,是非常经典的面条之一。 具体制作方法 第一步:准备食材。
将拌好的白肉装盘，再将冷却的凉面放在旁边，食用的时候拌匀即可。
轻松几步就能完成的凉面,以后再也不愁下厨了~
凉面 原料：面条、胡萝卜、黄瓜、豆芽、盐、姜、蒜、鸡精、味精、辣椒面、生抽、醋。做法步骤：第1步、水烧开，胡萝卜切丝和豆芽一起过水焯，捞出来过凉水。第2步、黄瓜切丝。
【鸡丝凉面】食材：面条、鸡胸肉1块、绿豆芽、花椒、八角。
四川凉面的做法：材料：面条（可以使用宽面或细面，根据个人喜好选择）、黄瓜（切丝）、萝卜干（切丝）、青蒜（切碎）、豆芽（洗净）、香菜（切碎）、花生碎（可选。
做法步骤: 第1步、煮面。 第2步、面条煮熟后过凉。 第3步、花生米去皮、切碎。 第4步、碗里放入所有调料、拌匀。 第5步、面条捞出后浇碗汁,放香菜段、花生碎,拌匀即可。
第一种：【鸡丝凉面】具体做法：1、黄瓜和胡萝卜洗干净后，切成细丝。准备一把熟花生米，捣成碎末。一块鸡胸肉，冲洗干净后放进锅里，加适量清水没过鸡肉，加姜片、葱段。
一口就上瘾的夏季凉面,5分钟轻松搞定,酸酸辣辣开胃好吃!
5分钟就能搞定 超好吃的夏日凉面 6种超好吃的做法,一次送上! 好吃开胃,有手就会!
一勺蚝油 6、半勺盐和糖，7、拌匀 8、黄瓜切丝，水开下面，9、煮熟捞出过凉水，10、沥干水份放入碗中，放入黄瓜丝，花生米，香菜，11、倒入酱汁。
天热就爱这一口酸辣凉拌面太过瘾了|||夏天越来越热,怎能少得了凉拌面呢!夏天就爱这口,拌一拌巨香～又香又辣,开胃又解腻,也太太太好吃啦!!
5分钟就能搞定一碗酸酸辣辣凉拌面! 天气越来越热了🔥吃这种凉快的简直太爽! 🍃凉面就是夏天的标配!
倒入酱汁，抓拌均匀即可开吃~12 简单快手，好吃的凉拌面。
夏季凉面怎么做好吃
碗中加入黄瓜丝、香菜段、食盐、鸡精、白糖、辣椒油、生抽、香油、花椒油，搅拌均匀。将煮好的面条过凉后，放入调好的鸡丝中，搅拌均匀，一盆色香味俱全的麻辣鸡丝凉面，就完成了。
第一种：【鸡丝凉面】具体做法：1、黄瓜和胡萝卜洗干净后，切成细丝。准备一把熟花生米，捣成碎末。一块鸡胸肉，冲洗干净后放进锅里，加适量清水没过鸡肉，加姜片、葱段。
爽口凉面 这种凉面的做法，适合任何一种面条，无论是手擀面还是买的现成的压面、挂面等等都可以，做法简单但绝对是吃不够的那种的。
第一道：麻酱凉面 这是一碗属于夏天的经典凉面，做法很简单，调碗料汁，调碗麻酱，煮一锅面条差不多就好了，边煮面条边调碗汁，大概十几分钟就可以，特别省时省事。