家常红烧豆腐
提前用清水将黑木耳浸泡好，清洗干净备用。一盒豆腐，打开包装，取出豆腐。冲洗一下，先切成厚片，切条再切成小方丁。
红烧豆腐做法步骤教程: 1、准备好材料。把葱切成葱花,姜切丝状,蒜瓣切小粒。 2、买回来的豆腐块洗净后切成小块。 并且提前调好水淀粉备用。(水淀粉量在2大勺左右即可。
家常红烧豆腐 By 敏猪 用家常的口味来做，适合全家口味。原料：豆腐、自制豆瓣辣椒、郫县豆瓣酱、老抽、水淀粉、新鲜麻椒。
做家常豆腐、红烧豆腐系列，一定要选择“北豆腐”，特点为颜色发黄，内有气孔，表面不平滑，水分较少，韧性好，不会轻易断裂散掉。
🌈今天简简单单做份家常红烧豆腐‼️偶尔吃一次比肉还香‼️今天米饭🍚又要遭殃了哈哈哈‼️喜欢你也试试吧💞 🍀食材🍀 嫩豆腐500克,葱叶几根,蒜4～5瓣,水淀粉半小碗,豆瓣酱1勺,生抽1勺。
家常红烧茄子怎么做的
红烧茄子是一道历史久远的汉族传统佳肴,此菜是素菜中的精细者。鲜香适口,外酥里嫩,味美多汁,大众食品。
家常红烧茄子的做法步骤 1 准备一个长茄子洗干净。 2 准备小米辣和大蒜。 3 茄子不用去皮切成滚刀块。 4 切好的茄子放进盆里里面加一勺盐用手抓拌均匀腌制十分钟。
家常红烧茄子的做法,家常红烧茄子怎么做请看步骤:1.茄子洗净切块,加入2勺盐抓匀腌制10分钟,然后挤干水分,用清水洗净茄子上残留的盐,挤干水分。
[烧茄子的家常做法]最简单的红烧茄子做法 材料 茄子350克,鲜豌豆50克,葱花15克,鲜姜片10克,蒜未25克,生抽30克,盐2克,糖少许,高汤50克 做法 1、将茄子去皮洗净。
家常红烧茄子,步骤1茄子清洗,带皮,切滚刀块,备用。茄子皮的营养价值很高,建议不要去皮,它的价值就在皮里面。
最简单的烧茄子做法
做法 1、茄子切长条,用清水泡一会后捞出控干。 2、青、红椒切丝,蒜切沫。 3、锅里倒入比平时炒菜多一倍的油,烧至7、8成熟后放入茄子。
简单的烧茄子的做法步骤 1.茄子洗好滚刀切,(不要削皮,茄子皮吃了对身体好,具体好在哪我也说不上来)。 2.弄好的茄子用盐水漂着,以免氧化。 3.漂半个小时候以后把茄子捞出滴干水。
具体做法: 1.先往碗里放入几个干木耳,然后加入温水进去浸泡一会儿,把木耳泡开;准备两个洗干净的茄子,先把茄子蒂用刀切掉,再挨个把茄子的皮削掉,然后把茄子对半切开。
首先准备一个茄子,洗净后把根部切去,把茄子从边上切一刀,这样可以增加它的稳定性。切成厚一点的大片,再切成筷子粗细的长条。切好后放在一个大盆中。
茄子好吃的做法视频
盐少许(作者) : 按照这个做法试一下,我做的茄子没有变黑过 茉: 你是不是放老抽了呢 FunkyWong : 没有呢。
🌿做法: 1️⃣茄子切入头部和尾部,削成片状。 2️⃣调肉馅:猪肉末、1勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油、半勺五香粉、少许盐、葱花,搅拌均匀。
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红烧茄子,既要做的好吃,又想省油,对于普通的家庭主妇而言,两者兼顾均衡基本上很难,这是由食材的特性所决定的,这道家常美味,做法看似简单,其实对操作人的技艺要求非常高。
主料：茄子辅料：植物油、姜、大蒜、白糖、水淀粉、豆瓣酱、番茄酱、香葱、花椒粉、麻油 2.茄子去皮切块 3.香葱洗。