孜然鸡胗怎么炒又嫩好吃
孜然鸡胗的做法,孜然鸡胗怎么做请看步骤:1.鸡胗处理干净2.切片,不要太薄了稍厚点要不没有口感了3.开水焯一下,注意变颜色就行,不要焯时间过长4.锅入少许油加热。
烧烤爱好者的福音,进嘴就有股烧烤味儿,特别劲道有嚼劲,极其下饭甚至下酒!
鸡胗属于鸡的内脏，难免有异味，大家买回鸡胗后需多次清洗，可加些食醋搓洗，然后将鸡胗放在冷水中浸泡30分钟以上，泡好后再次清洗一遍就好啦！
调味料:生抽、老抽、蚝油、料酒、白糖、鸡精,十三香、辣椒粉、孜然粉、孜然粒 👉做法: 1️⃣鸡胗洗净,冷水入锅加葱姜,料酒焯水去血沫,捞出放凉切片备用。
最后,在盘中撒入少许的辣椒粉、孜然粉即可,孜然鸡胗制作完成,口味香辣味美,响当当的下酒菜,隔着屏幕都会流口水。
香辣孜然鸡胗❗️鸡胗这样做❗️专治夏天没胃口
豆果美食香辣孜然鸡胗栏目为您推荐香辣孜然鸡胗做法大全,香辣孜然鸡胗怎么做好吃技巧分享,香辣孜然鸡胗最正宗的做法和香辣孜然鸡胗家常做法推荐。
鸡胗属于鸡的内脏，难免有异味，大家买回鸡胗后需多次清洗，可加些食醋搓洗，然后将鸡胗放在冷水中浸泡30分钟以上，泡好后再次清洗一遍就好啦！
👉做法: 1️⃣鸡胗洗净,冷水入锅加葱姜,料酒焯水去血沫,捞出放凉切片备用。 2️⃣葱姜蒜切末,辣椒切好备用。
步骤1 鸡胗清洗后改刀切片,葱切小段,大蒜切片 步骤2 开火,烧清水,倒料酒,水开后放鸡胗,变色后马上捞出 步骤3 放炒锅,放入植物油,转大火,放葱段、蒜片炒香。
卤鸡胗的做法
做法步骤: 第1步、把鸡胗反复清洗干净。 第2步、锅中放入清水,加葱姜,放入鸡胗。烧开后,煮1分钟即可。 第3步、 将其捞出,再次洗净备用。
肉蔻5个 ✨✨做法: 1、鸡胗清洗干净,用白酒和老抽浸泡一小时以上。
从超市买的鸡胗，基本都处理干净了，回家再搓洗干净就行 2 锅中加清水，放入卤料，大火烧开后放入鸡胗 3 水再次烧开后撇去浮沫，转小火继续煮40分钟 4 煮好后关火。
卤鸡胗的做法,卤鸡胗怎么做请看步骤:1.食材洗好备用2.放入葱姜蒜爆香3.加入香料炒一会儿4.加入生抽老抽甜面酱,食盐白糖热水,下入鸡胗和藕片5.煮20分钟。