凉拌小素鸡的做法
食材:小素鸡、鲜虾(已清洗)、香葱 步骤2 将小素鸡拆开包装放在案板上切成块 步骤3 烧锅倒油烧热,下入切好的小素鸡炸一下,捞出 步骤4 接着,锅内留适量的底油。
（食谱分量使用量匙量取）将切好的素鸡放入搅拌盆中，再倒入拌匀的酱汁，撒下葱末香菜末后再充分拌匀即完成。
第一步：首先我们把准备好的素鸡适当切成薄片，然后放入一锅300ml的沸水中，水煮两分半钟，捞出控干装碗备用。第二步：把香菜切碎，蒜瓣切末备用。
做法步骤：第1步、黄瓜切丝，蒜头剁成蒜末。第2步、素鸡切片。第3步、香葱切葱花。第4步、素鸡加黄瓜和蒜末。第5步、加入所有调料搅拌均匀。第6步、装盘即可。
凉拌素鸡焯水几分钟
今天的凉拌素鸡很不错,又是满足的一餐噢 🌶️【凉拌素鸡】 食材:素鸡,芹菜,大蒜,香菜,醋,鸡精盐,油泼辣子(网上买的现成品) 1️起锅烧水,水开后将素鸡倒入锅中,焯水两分钟左右。
【简单爽口的凉拌素鸡】01.素鸡切成片,开水里焯水2分钟,捞出过凉。 蒜末,葱花,芝麻用热油激出香味。 加生抽,醋,蚝油,辣椒油,香菜碎搅拌均匀即可。
选购一块素鸡豆腐，拿回家后清洗几遍，然后切成薄厚均匀的小片。2、将香芹摘去叶子，清洗干净后切成小段，木耳提前2小时放进冷水中泡发，香菜切切段备用。
步骤 step 1 准备食材 步骤 step 2 素鸡切开,焯水2分钟 步骤 step 3 将切碎的葱花香菜,红椒,蒜末一起盛入碗里 步骤 step 4 冒烟的热油泼在蒜末和红椒上。
【步骤图】简单爽口的凉拌素鸡的做法
因为做凉拌菜，葱蒜香菜辣椒洗净后请务必充分沥干再使用以免影响风味，素鸡入滚水中烫煮约3～5分钟后捞出备用。葱、香菜蒜头和辣椒切末，素鸡切片备用。
步骤: 1、 素鸡,青红椒 2、 素鸡切成厚片 6.6分 6图片 凉拌素鸡豆腐 难度: 家常 烹饪方法: 拌 配方:香菜,洋葱,胡萝卜,黄瓜,素鸡豆腐,食用盐 步骤: 1、首先把所需食材,清洗干净。
【菜品】：凉拌素鸡豆腐 【烹饪食材】：素鸡1个、芹菜适量、木耳适量、蒜末适量、香菜少许、凉拌酱油1匙、盐1/4匙、糖少许、花椒油适量、辣椒油适量、香油少许。
做法步骤: 第1步、市场买了两根素鸡,用开水烫一下。洗干净备用。 第2步、把素鸡切成薄片。 第3步、锅底放油,小火慢煎。先煎至表皮发皱。捞出备用。 第4步、锅底留油。
步骤/方法 1 大蒜斜刀切成条.蒜头切粒、青椒，朝天椒切末！2 水烧开.把素鸡倒入炒水！