怎样炒包菜好吃又简单
然后把包菜倒在漏勺里面,锅留底油,五花肉片炒香后,放葱姜蒜干辣椒,炒香后放上蚝油生抽,老抽鸡精味精,炒香后再把炒好的包菜,放进锅里大火翻炒一分钟,临出锅时,再放精盐翻炒均匀后。
#包菜怎样炒好吃又简单# 相关贴推荐 最热 最新 0 炒包菜时,别直接下锅炒,学会这么做,包菜不会软塌塌,还入味 夏季,新鲜上市的蔬菜种类很多,每天都可以换着吃。
炒包菜好吃又简单做法是比较多的,我觉得我们想把它做的好吃一点,最好就是选择那种比较新鲜的包菜。
所以,先炒杏鲍菇,最后再放辣椒丝,很重要!
手撕包菜怎么炒
手撕包菜用猪油来炒是最香的,我没有炼好的猪油,所以我就用五花肉来煎点猪油,这样也能顺便搭配点荤进去也能起到一个增香的作用。
做法步骤 1、味极鲜酱油,包菜若干,这次我用了半个 2、包菜洗好,不要沥干,半个手撕成片,饭量大的,可以整个也行,随意!3、开火,热油,猛火烧!
第1步、包菜半个洗干净后切去底部的菜梗,用手掰成小块。第2步、五花肉切片。第3步、洋葱切丝。第4步、蒜瓣拍碎切末,小米椒切圈。第5步、起锅烧油倒入五花肉片炒出油脂。
蒜末米椒下锅炒出香味,倒入包菜翻炒均匀至软,倒入调好的料汁,翻炒几秒出锅。 👉温馨小贴士:包菜不要炒的太软,否则就不脆爽了。
手撕包菜,直接下锅炒大错特错,多加这1步,包菜鲜香入味又脆
包菜手撕 2.炸好的鸡块,蒜末 3.锅内放油 4.油七成热放蒜末爆香,后放入两勺豆瓣酱,翻炒片刻 5.放炸好的鸡块,翻炒 6.片刻放入包菜,放盐继续 7.加入生蚝,提鲜。
步骤一:先将买来的包菜清洗干净后用手撕成小块,注意在包菜要买那种拿起来比较重的,这样的包菜水分足,吃起来口感会很爽脆,不过如果喜欢吃软软的就买拿在手上轻点儿的。
③炒包菜调味时,可以提前调料倒入碗中,调成料汁,出锅前倒入锅中即可,这样包菜更好入味,也不容易出水。炒包菜,直接下锅炒是大错!多做1步,脆爽又入味,比饭店的还好吃。
手撕包菜,有人焯水有人直接炒,都不对,焯过水的包菜容易变得绵软影响口感,在下锅炒之前多加1个步骤,便是将包菜撕好后放入在淡盐水中浸泡一会。