罗卜丸子是一道经典的家常菜，它的口味鲜美，口感清脆，不仅可以作为主菜，也可以作为一道美味的小菜。
制作罗卜丸子的步骤如下：
首先，准备好所需的食材，包括：罗卜，猪肉，香菇，葱，姜，蒜，盐，鸡精，面粉，淀粉，油，水等。
其次，将罗卜洗净，切成小丁，猪肉切成肉末，香菇切成末，葱姜蒜切成末，加入适量的盐，鸡精，搅拌均匀。
然后，将面粉，淀粉，油，水混合在一起，搅拌均匀，形成面团，放入冰箱冷藏20分钟。
最后，将面团揉成小圆饼，放入罗卜肉末，香菇末，葱姜蒜末搅拌均匀，搓成小丸子，放入油锅中，炸至金黄色，即可。
罗卜丸子做法简单，口味鲜美，是一道经典的家常菜，适合家庭聚会，朋友聚餐，或是晚餐时的小菜。