豆腐汤的做法家常菜简单的做法
香菇豆腐汤的做法步骤 1.锅底下少许油,不要太多,否则会太油腻,下入葱段小火爆香 2.香菇洗净入锅翻炒片刻。
1,准备一盒内脂豆腐,先切成薄片,再斜刀切成条;两个香菇,切成细丝,一小块猪瘦肉,先切成细丝;两个西红柿,去皮切成西红柿丁;两个鸡蛋搅散;两根香菜切成小段。
【茼蒿虾皮豆腐汤】材料: 茼蒿250克、豆腐1块、虾皮1汤匙、香油1汤匙、盐适量、姜1片 做法:1.准备好所需材料，茼蒿摘去老叶冲洗干净，将茼蒿切成寸段。
1️⃣2个番茄去皮切小丁，1小块嫩豆腐也切小丁，适量菌菇焯水备用，2个鸡蛋加盐搅散备用！
这道汤的汤色像牛奶一样白,喝起来非常鲜美,制作方法也很简单,喜欢的亲们一定要试试看~ 具体制作方法 第一步:准备食材。鸡蛋3个、嫩豆腐1块、油菜3棵、大葱1段。
豆腐的十种懒人做法
做法: 1、将北豆腐放入蒸锅中蒸10分钟左右,取出凉一下备用。 2、将豆腐切成菱形块,薄厚适中。 3、锅内放油烧至6成热左右,放入豆腐块,煎至两面金黄出锅备用。
3起锅放油油热后放入葱段爆香倒入西红柿块翻炒一下炒至西红柿软烂出水加入味极鲜酱油五香粉蚝油翻炒均匀加入适量清水大火煮开放入豆腐 多吃豆腐少吃肉,让生活更有节奏。
鱼香豆腐 材料：北豆腐（一块）、豆瓣酱、大蒜、姜、糖、醋、酱油、盐、油。做法：1、豆腐切成小块（小一些比较入味），入油锅煎一下，煎至表面金黄取出备用。
材料:北豆腐1块、猪肉150克、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、料酒1汤匙、红烧酱油1汤匙、十三香1/2茶匙、水淀粉适量、做法: 1.将豆腐切成小块 2.猪肉切末,葱切葱花,姜切末。
（1）豆腐洗净切成2厘米见方的小块，锅中加水烧开，放入一勺盐，然后倒入豆腐焯水两分钟。（2）焯好的豆腐沥干水分备用。
鸡蛋豆腐的懒人做法,不喜欢做菜的这样做,简单又好吃。
鸡蛋蒸豆腐的做法,鸡蛋蒸豆腐怎么做请看步骤:1.新鲜豆腐买回来,洗干净放到碟子上2.打下两个鸡蛋3.锅里加水,水开后放进去蒸6.7分钟4.准备少许蒜蓉,葱花5.一小勺生粉,兑水6.锅烧热,放油,蒜蓉,葱花。
做法: 1、提前放在室温里软化的黄油里倒入砂糖,搅拌均匀。加入一个鸡蛋搅拌均匀后继续倒入另一个鸡蛋,搅拌均匀。 2、接下来倒入面粉,搅拌至没有颗粒为止。
懒人豆腐 1、准备一块北豆腐,洗净切四方块,锅中放半勺盐,下入豆腐块,焯水2分钟捞出,这样能去掉一部分豆腥味。
鸡蛋+盐巴+白醋+清水浸泡30分钟(目的是让鸡蛋壳的碳酸钙分解成醋酸钙,就是鸡蛋壳软化,让盐焗鸡蛋更入味) 2.盐和五香粉比例为五比一混合均匀。
炖豆腐用什么豆腐好
鱼头跟豆腐是绝配,豆腐最好用冻豆腐。可以自己买一块豆腐回来放在速冻里面,想吃的时候就拿出来,很是方便,冻豆腐的口感会比嫩豆腐不太一样,很适合炖汤或者焖菜。
嫩豆腐，内酯豆腐，水豆腐 老豆腐多用来做炸，炒，卤，炖，久煮入味，老豆腐会出现蜂窝状小孔。
做汤建议大家用嫩豆腐，口感更好哦；如果西红柿放的比较多，可以省去番茄酱；上桌时还可以撒一点香菜。
北豆腐由于质地结实，经久耐煮，上好的北豆腐越炖越香，非常适合做北方冬季常吃的白菜炖豆腐，百吃不腻，给大鱼大肉都不换。