正宗蒜泥黄瓜的做法
三种做法的蒜泥黄瓜：做法一：食材准备：黄瓜、精盐、酱油、蒜泥、味精、辣椒油 制作步骤 1. 将新鲜质嫩的黄瓜，切成上厚下薄的滚刀小块，再与精盐拌匀，入味，沥干水分。
黄瓜2根相克食物 蒜适量相克食物 味极鲜 适量 醋适量相克食物 白糖适量相克食物 老干妈辣椒油 适量 蒜泥黄瓜的做法 1.黄瓜用刀削块备用 2.蒜拨好放置几分钟备用 3.将蒜捣成泥。
菜名：【蒜泥黄瓜条】主要食材：黄瓜2条。调味料：食用油1勺，食盐1勺，香葱1颗，大蒜2瓣，辣椒1个，生抽2勺，香醋3勺，蚝油1勺，牛肉酱1勺，白糖1勺。操作时长：3分钟左右。
做法步骤：第1步、蒜切成大丁，黄瓜切掉两头。第2步、平放菜刀，把黄瓜拍扁，再切几刀。第3步、黄瓜放入盘中。第4步、蒜丁用拉蒜器拉成泥。
蒜泥黄瓜
【蒜泥黄瓜】 食材:黄瓜2根 配料:大蒜3瓣、鲜小米椒2个、生抽1茶匙、醋1/2茶匙、盐3g、白糖1g、油适量 【配料准备】 1、大蒜去皮,捣碎成泥; 2、小米椒切圈备用; 1、黄瓜洗净。
黄瓜含有丰富的B族维生素,对改善大脑和神系统功能有利,能安神定志,辅助治疗失眠症。
黄瓜洗净,大蒜捣成蒜泥备用。 点击查看大图 2.黄瓜用刀拍碎,切小段。 点击查看大图 3.蒜泥里放入盐,味极鲜,白醋,鸡精粉,滴入香油,搅拌均匀。
蒜泥黄瓜的做法步骤 1黄花洗净后用刀拍开,切成段。 2放在拌菜的深盘中,放入蒜泥,盐,味精,香油,白醋,白糖。 3搅拌均匀,装盘即可。
凉拌黄瓜只放三样
步骤1：小黄瓜洗净、去头尾，切成圆薄片。步骤2：将小黄瓜放进保鲜盒中，撒1/2小匙盐。步骤3：静待约30分钟，出水滤干。
答案很简单,凉拌黄瓜只放三样,分别是黄瓜、盐和醋。 黄瓜富含多种维生素和矿物质,能够促进机体代谢,有效降低血压和血脂,具有清热解暑之功效。
黄瓜清洗干净后在黄瓜两边放两根筷子；2 90度直角把黄瓜切成薄片，因为有筷子所以可以防止把黄瓜切断；3 切完一面后把黄瓜翻身；4 刀的角度改为45度左右。
步骤1 准备两条新鲜黄瓜,和几颗蒜瓣 步骤2 黄瓜去皮切小块。
第一步:先将黄瓜洗净,切成小块。很多人习惯在凉拌里切黄瓜。正确的做法是将它们捣碎,这样吃起来会更香。 第二步:如果直接把黄瓜砸在案板上,黄瓜很容易飞溅。
最简单凉拌黄瓜家庭版
凉拌黄瓜的时候，大家要掌握好步骤，这样做出来的黄瓜，更适合家人的胃口！好了不多说了，下面我就把最详细的做法说一下，抓紧看看步骤学习一下吧！
黄瓜洗净去掉头尾，整根拍扁，从中间顺长划一刀，再斜切成段放入大碗里备用。2、蒜子切成蒜末，放入黄瓜里。麻酱用少许清水澥至酸奶状。
现在给凉拌黄瓜准备一点配菜，这样吃起来口感更加丰富好吃。腐竹切成小段后用温水泡发，泡的时候可以加点盐，这样泡发的更快。
凉拌黄瓜口感香脆爽口,操作简单,是家庭常见的凉拌菜。 原料:黄瓜、辣椒酱、花生碎、盐、酱油、糖醋、大蒜、姜、白糖、香油。 做法步骤: 第1步、黄瓜洗净。