鱼豆腐汤的做法
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鱼头豆腐汤的4种做法 做法一 材料:鲢鱼头1个。辅料:干香菇8朵,北豆腐1盒。调料:食盐1茶匙,姜3片,大葱3段。
鱼头豆腐汤的做法步骤 1.食材:豆腐、鱼头(已洗净)、姜片、香葱。 2.将豆腐撕开包装用刀划开。 3.将鱼头放在案板上切开。 4.放入盘中,加适量的盐。 5.涂抹均匀,腌制10分钟。
做法步骤: 第1步、先把海鱼去鳞清洗干净,用厨房用纸搽干水分。 第2步、姜蒜去皮洗净后切成末备用。 第3步、热锅下油,放入姜蒜末爆香。 第4步、 放入鱼段 四面均煎一下。
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鱿鱼的家常做法
鱿鱼切花，从右下角往上切密密麻麻的斜条，再从左下角切，就会呈现格子状；2、中大火，热锅后鱿鱼下锅，鱿鱼自然卷起来后下点料酒和盐，炝锅后熄火盛出，大火热锅。
鱿鱼去掉头部和内脏，撕去外皮，清洗干净，横着切成圆圈状。2、先烧一锅热水，将鱿鱼圈焯水，看见鱿鱼圈打卷马上控水捞出，不用等水再烧开。
把所有需要用到的材料都先准备好,先把鱿鱼洗干净,撕去红皮,鱿鱼须的吸盘用剪刀剪掉,把鱿鱼切成条。 2. 碗中加入孜然粉5g ,辣椒粉5g, 生抽5g ,蚝油5g, 少许盐。
爆炒鱿鱼，吃起来开胃下饭，脆嫩爽口，非常好吃。
炒的时候肯定是要先处理好鱿鱼的，鱿鱼去除皮膜后冲洗干净。然后做花刀处理，以交叉斜刀的方式各划割一遍最后切段。
炸鱿鱼圈的做法
做法: 1.将鱿鱼洗净切圈,晾干备用。 2.沾上红薯粉,再沾蛋液。 3.最后沾上香炸粉。 第3 页 4.放入 7 分热的油锅中炸成金黄即可。
美食家们上传的炸鱿鱼圈的做法,这些炸鱿鱼圈的菜谱含有详细的图文步骤,可以帮您一步一步做出炸鱿鱼圈。
鱿鱼去头去内脏，把皮也剥掉，清洗干净后只取中间部分，切成圆圈。
炸鱿鱼圈的做法步骤: 第一步: 鱿鱼圈解冻后,撕去外皮,清洗干净。 第二步:加入适量盐、胡椒粉、料酒稍腌一下。
家庭炒鱿鱼的简单做法
做法步骤：第1步、首先先把我家的大管泡水解冻。第2步、把鱿鱼头拔出来，把鱿鱼身体的内脏和那条透明的支柱去掉，眼睛和龙珠也去掉不要。
鱿鱼 适量青红椒 4个洋葱 半个大蒜，姜片 适量花椒 10粒生抽老抽 2勺朝天椒 4个料酒，盐，耗油 适量 做法步骤 1、小鱿鱼清洗干净，掏了肚子把像塑料管一样的小管抽出来。
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做法步骤：第1步、鱿鱼洗净，将黑色的外膜撕掉。第2步、鱿鱼片十字刀，热锅下锅翻炒出水，沥掉水分再翻炒直至不出水（这样鱿鱼不老）。第3步、洋葱切小块。第4步、青椒斜刀切小块。
做法：鱿鱼洗净，切成薄片。大蒜、葱、生姜切末，干辣椒切段。热锅冷油，加入大蒜、葱、生姜末和干辣椒，煸炒出香味。加入鱿鱼片，爆炒至变色。加入盐、黑胡椒和鸡精，翻炒均匀。